<em class="placeholder">Graphique = Davantage de cépages patrimoniaux dans les petits bassinsRépartition des 45 variétés inscrites au Catalogue nation
Graphique = Davantage de cépages patrimoniaux dans les petits bassins Répartition des 45 variétés inscrites au Catalogue national officiel des variétés de vigne par les Partenaires de la sélection vigne, selon les régions Crédits : © Source : CTNSP-Réseau des Partenaires de la sélection vigne
<em class="placeholder">Graphique = Floreal et souvigner gris sont les variétés résistantes les plus plantées Surfaces 2023 des 10 variétés résistante
Les variétés blanches dominent largement les surfaces plantées en variétés résistantes. Crédits : © Sources : FranceAgriMer/Visionet surfaces plantées en 2023 et liste des variétés de raisins de cuve pouvant être plantées pour produire du vin.
<em class="placeholder">GRAPHIQUE : Les critères de choix pour déterminer sa période de taille - Impacts de la période de taille en fonction du risque
Les critères de choix pour déterminer sa période de taille - Impacts de la période de taille en fonction du risque gel et de la vigueur de la vigne Crédits : © Sources : chambre d’agriculture de la Gironde, GIEE adaptation au changement climatique, Cuma de Gironde et Lot-et-Garonne
Graphique : Sept grands axes pour gérer les stress hydrique et thermiqueLes leviers d’adaptation à la parcelle ont été identifiés dans le cadre des tr
Graphique : Sept grands axes pour gérer les stress hydrique et thermiqueLes leviers d’adaptation à la parcelle ont été identifiés dans le cadre des travaux du Varenne agricole de l’eau et de l’adaptation au changement climatique Crédits : © Source : D’après la Cellule recherche – Innovation – Transfert (RIT) en collaboration avec le Réseau mixte technologique (RMT) ClimA
« En 2000, lors de la préparation pour la mise en place du PNNS [Programme national nutrition santé], je n’ai pas réussi à maintenir la pomme de terre dans la catégorie des légumes et elle est passée dans les féculents. Ce qui la dessert beaucoup », regrette Dr Jean-Michel Lecerf, nutritionniste et expert nutrition/santé à l’Institut Pasteur de Lille. Crédits : © Dapur Melodi de Pixabay