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Politique et société Archives

Ce weekend, le National Salers a fait son grand retour à Issoire

Il y avait comme un air de retrouvailles ce week-end à Issoire. Dès vendredi 18 septembre le concours du National Salers…

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Le Moulin de la Chaume va renaître de ses cendres

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> Jean-François Hug, président du groupe « poissons conservés » à la fédération des industries d'aliments conservés et Amaury Dutreil, vice-président du groupe et directeur général de Petit Navire.

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La conserverie de poisson explique ses bonnes pratiques

17 juillet 2015 | 0 min

> Le plateau de Gavrot reçoit toutes les eaux de pluie et de fonte des neiges pour former la source d'Evian. Un impluvium que Danone cherche à protéger des pollutions.

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Les membres de l’Association Porc Montagne étaient réunis à Aubière pour leur assemblée générale annuelle où le développement de la démarche était au cœur du discours. Crédits : © Mélodie Comte

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L’association Porc Montagne cherche acteurs motivés

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Le matin, la visite était à Chaspuzac sur une parcelle conduite en conventionnel. Crédits : © ODG

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Récolte : Le cru 2015 s'annonce bien, mais la chaleur pourrait tout compromettre

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Yannick Fialip, président de la FDSEA 43. Crédits : © HLP

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> Le bleu d'Auvergne bénéficie d'une AOP depuis 1975. Le nouveau cahier des charges implique toute la filière, soit 3 300 producteurs de lait, 6 fabricants et 4 producteurs fermiers sur 700 communes. En haut, Jean-Louis Galvaing, directeur du syndicat de défense.

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