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Articles les plus lus

Cinq personnes débattent sur un salon. avec un écran géant en arrière fond
Les prévisions de récolte européenne 2025 d’abricot ont été présentées le 23 avril à Medfel par Eric Hostalnou (chef de service Fruits & Légumes à la Chambre d’Agriculture des Pyrénées Orientales, au centre de la photo), avec Javier Basols (fédération des coopératives agricoles espagnoles, à gauche de la photo), Jean-Raphaël Betton (AOP Pêches et abricots de France), Julien Ecande (Theza Fruits) et Raphaël Martinez (directeur AOP Pêches et abricots de France) à droite, et Tomas Bosi (CSO Italy) et Georges Kantzios (coopérative Asepop Grèce) tous deux en visio Crédits : © Julia Commandeur
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Abricot : à quoi s’attendre pour la récolte européenne 2025 selon les prévisions de Medfel ?

Le salon Medfel a fait le point sur les récoltes d’abricot en France, en Italie, en Espagne et en Grèce. Les quatre pays…
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trois personnes posent pour la photo dont une avec un sac en tissu estampillé Asperges de France
L’association Asperges de France a fêté le printemps et le retour de l’asperge, avec de gauche à droite le vice-président Guillaume Thomas (producteur Fleuron d’Anjou dans le Maine-et-Loire), la directrice Astrid Etevenaux, et le président Christophe Paillaugue (producteur dans le Sud-Ouest, adhérent coopérative Copadax). Crédits : © Julia Commandeur
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Asperges de France : quels espoirs et quels challenges pour la saison 2025 ?

Réunis à l’occasion d’une journée presse  le 27 mars à Paris, l’association Asperges de France a évoqué les challenges…
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Bol de choucroute d'Alsace IGP
L’Alsace concentre 70 % de la production nationale de choucroute, terme qui désigne, pour mémoire, du chou transformé par lacto-fermentation dans une saumure.Photo d'archive Crédits : © IGP Choucroute d'Alsace
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Salon de l’Agriculture : la choucroute, premier (et seul) légume à concourir au Concours général agricole

Ce mardi 25 février 2025, la choucroute sera pour la première fois au programme des dégustations finales du Concours…
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