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salon de l'agriculture concours général agricole limousine
La race limousine annule le concours général agricole et la vente aux enchères d'animaux de boucherie du salon de l'agriculture 2026. Crédits : © L.Pouchard (archives)
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Salon de l’agriculture 2026 (SIA) : les races Limousine, Salers, Charolaise, Blanc Bleu, Aubrac, Blonde d'Aquitaine, Rouge des Prés, Parthenaise, Bazadaise et Gasconne des Pyrénées annulent leur participation

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Taureaux à la station nationale d'évaluation raciale OS Aubrac à St Chély d'Aubrac dans l'Aveyron
Certains jeunes taureaux sont qualifiés de « gaspilleurs », puisqu’ils ont consommé plus d’aliment qu’attendu compte tenu de leur poids et de leur GMQ. À l’inverse, d’autres animaux, qui ont consommé moins de foin que prévu, sont considérés comme « économes ». Crédits : © L. Pouchard
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En race aubrac, l’aptitude des taureaux à valoriser des fourrages grossiers passée au crible

À la station d’évaluation de la Borie en Aveyron, la capacité des jeunes taureaux aubracs à valoriser les fourrages…
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