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tableau origine viande en restaurant
Dorénavant, l'origine des viandes utilisées en tant qu'ingrédient doit aussi être indiquée, mais la réglementation ne peut pas être correctement appliquée selon Interbev, Anvol et Inaporc Crédits : © Sylvie Carriat
Politique et société Pac et Réglementation

Origine des viandes : les filières dénoncent des trous dans la raquette réglementaire

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