« Notre OP Bio commun devient incontournable dans la filière laitière bio »
L'organisation de producteurs (OP) de lait bio Bio commun veut fédérer davantage, mieux valoriser sa charte et l'empreinte…
Olga
Toute l'actualité agricole rattachée à Olga du groupe d'information Réussir
Actualités
Biolait à la rescousse des producteurs de la coopérative Lait bio du Maine…
La raclette C’est qui le patron ? ! n’aura pas permis de sauver l’usine Entrammes de la coopérative Lait bio du…
Concours général agricole 2026 : 48 médailles pour les agneaux et fromages de…
Comme tous les ans, le concours général agricole (CGA) se tient en parallèle du salon international de l’agriculture, à…
Concours général agricole 2026 : 81 produits laitiers caprins récompensés
Le concours général agricole des produits laitiers s’est tenu le lundi 23 février 2026 lors du salon de l'agriculture. Sur…
Le lait bio doit relever le défi de la production, à peine sorti d'une crise…
Après des années difficiles, la consommation de produits laitiers bio repart doucement. Mais le nombre de livreurs baisse.…
Produire
Adhésion de l’Ukraine à l’UE : des impacts majeurs sur les grandes cultures
Surfaces d’exploitations immenses, faibles coûts de production, forte capacité d’adaptation… : l’Ukraine pourrait…
Pays basque - " A la laiterie Bastidarra, la durabilité et le bien-être animal…
Une laiterie visionnaire, implantée dans l’épicentre de la zone AOP Ossau-Iraty, transforme le lait de onze élevages…
Vendre et gérer
La toute nouvelle Anicap Pays de la Loire-Bretagne veut accompagner la…
La création le 28 octobre 2024 de l’Anicap Pays de la Loire-Bretagne va permettre l’accompagnement des deux régions…
Le Petit Basque se lance dans le fromage de brebis
La laiterie spécialisée en lait de brebis Le Petit Basque dévoile trois références en fromage frais.
Pac et Réglementation
Origin’Info : qui affichera les premiers logos, et quand
Les premiers logos Origin'Info apparaîtront sur les produits alimentaires à partir de novembre. Laurence Garnier,…
Marché Volaille/Oeufs
Tension sur les œufs : « les projets de substitution deviennent une priorité…
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Flambée des prix des ovoproduits : les substituts d’œuf, une alternative…
Alors que les prix des ovoproduits progressent, et devraient de nouveau flamber dans le sillage des œufs, certains…
Marché Produits laitiers
Consommation et débouchés
Comment pousser le consommateur vers une alimentation de qualité
Comment faire pour qu’une alimentation de qualité soit accessible à tous ? Cette question était au centre d’une des…
Commerce Équitable « origine France » : une niche en progression
Le commerce équitable en France ne cesse de progresser. Aux côtés des cafés, chocolats et sucres importés de…
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