Prix du lait : quelle évolution par laiterie ?
Reussir Lait publie chaque mois un baromètre des prix de base pour un lait avec 38 g de matière grasse et 32 g de…
Prospérité fermière
Toute l'actualité agricole rattachée à prospérité fermière du groupe d'information Réussir
Actualités
Un nouveau Label Rouge pour le lait entier
Le lait entier non normalisé UHT vient d’être reconnu Label rouge. Pour apposer ce label sur les bouteilles, un cahier des…
Lait bas carbone : jusqu’à 11,5 €/1000 l financé par Nestlé pour les efforts…
Nestlé France et la coopérative Laitnaa, son principal fournisseur de lait, ont démarré en 2024 un programme pour aider les…
La Prospérité fermière Ingredia lance une prime de décarbonation en élevage…
Une prime par exploitation qui pourra aller de 1000 à 2500 euros par an, aidera les fermes en fonction de leur empreinte…
Comment les coopératives laitières soutiennent l’installation ?
Pour faire face au renouvellement des générations, maintenir leurs approvisionnements et leur capitalisation, les…
Produire
Vendre et gérer
Deux nouveaux outils pour piloter sa décarbonation en élevages ruminants
Carbonomètre est un indicateur de l’empreinte carbone des ruminants et de leur alimentation. Cap1pact est un outil de…
Prix du lait en France : Lactalis, Savencia et Agrial en bas de classement
Les trois grandes laiteries tiennent le bas du classement des prix du lait de base. Et ce début d'année ne change pas la…
Marché Produits laitiers
Ingredia veut sceller de nouveaux partenariats
Pour sa croissance, Prospérité Fermière-Ingredia privilégiera de nouveaux partenariats aux opérations d’unions ou de…
Archives
Les ingrédients laitiers cherchent de la valeur dans la technicité
Alors que les marchés des ingrédients « commodités » connaissent des pics de prix, inconnus depuis 2014, des…