Collecte laitière

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Partie tardivement sur les marchés mondiaux, la France regagne en compétitivité et s'engage depuis peu dans la bataille. La production laitière augmente et les industriels investissent pour conquérir des parts de marché en particulier sur le marché chinois, très porteur. Les accords de libre-échange avec le Canada et les États-Unis pourraient aussi offrir de nouvelles opportunités.
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La France est lancée dans la course aux marchés mondiaux laitiers

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De gauche à droite : Serge Mouchet conseiller général de Saugues, Laurent Duplomb Chambre d’Agriculture, Yannick Fialip président de la section laitiè
De gauche à droite : Serge Mouchet conseiller général de Saugues, Laurent Duplomb Chambre d’Agriculture, Yannick Fialip président de la section laitière de la FDSEA et de la FRPL, Gilbert Bros président de la Chambre d’Agriculture, Laurent Wauquiez Ministre des Affaires Européennes, Paul Bastide Maire de Saugues, Jean Proriol, Député, Adrien Gouteyron, Sénateur, Gérard Roche président du Conseil Général et Jean Boyer Sénateur. Crédits : © HLP
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Les acteurs qui ont sauvé la filière laitière face aux 104 producteurs de Saugues

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