Le groupe laitier espagnol Leche Pascual, qui avait gardé une activité de collecte laitière à Montauban (82), veut définitivement se retirer de France, laissant derrière lui 50 millions de litres de lait. Au 30 septembre, 15 millions de litres seront à reprendre et 35 millions d’ici le 31 mars 2012. Des discussions entre les représentants de producteurs et les entreprises implantées dans la région commencent. Mais peu d’entre elles semblent enclines à reprendre ses volumes dans leur bilan laitier pour cette campagne.
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