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Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur et leur densité est limitée. Crédits : © D. Hardy

Des chèvres paturent dans l'herbe. — Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur et leur densité est limitée. Crédits : © D. Hardy

Ovins-Caprins Vendre et gérer

La consommation du bio reprend mais il y a moins d’élevages de chèvres engagés

En 2025, la consommation bio repart à la hausse, mais le nombre d’élevages caprins engagés recule pour la première fois.…

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Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur, et leur densité est limitée. Crédits : © I. Heeren

Moutons dans un champ avec des coquelicots. — Les animaux issus de fermes engagées en bio ont un accès à l’extérieur, et leur densité est limitée. Crédits : © I. Heeren

Ovins-Caprins Vendre et gérer

En 2025, la consommation du bio repart mais le cheptel ovin recule

En 2025, la consommation bio repart à la hausse, tandis que les élevages de brebis en agriculture biologique diminuent.

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71 % des céréaliers bio n’ont pas l’intention de développer leurs surfaces. Crédits : © D. Lucas

Outil de désherbage mécanique. — 71 % des céréaliers bio n’ont pas l’intention de développer leurs surfaces. Crédits : © D. Lucas

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Agriculture biologique : 67 % des céréaliers bio insatisfaits de leur revenu

Fortement dépendants des structures collectives et confrontés à une rentabilité en berne, les producteurs de grandes…

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Répartition géographique des cheptels caprins bio et en conversion en 2023 Crédits : © Agence bio

Répartition géographique des cheptels caprins bio et en conversion en 2023 — Répartition géographique des cheptels caprins bio et en conversion en 2023 Crédits : © Agence bio

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Têtes et tonnages d’ovins biologiques abattus, évolution de 2005 à 2019 Crédits : © Revabio/Commission Bio Interbev

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9,7 % des chèvres françaises étaient conduites en bio ou en cours de conversion fin 2019. Crédits : © D. Hardy

9,7 % des chèvres françaises étaient conduites en bio ou en cours de conversion fin 2019. © D. Hardy — 9,7 % des chèvres françaises étaient conduites en bio ou en cours de conversion fin 2019. Crédits : © D. Hardy

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27 août 2020 | 0 min

Guillaume Riou, président de la Fnab. « Le risque de déflation du prix payé au producteur du fait d’une surproduction structurelle, je n’y crois pas. » Crédits : © Fnab

Guillaume Riou, président de la Fnab. « Le risque de déflation du prix payé au producteur du fait d’une surproduction structurelle, je n’y crois pas. — Guillaume Riou, président de la Fnab. « Le risque de déflation du prix payé au producteur du fait d’une surproduction structurelle, je n’y crois pas. » Crédits : © Fnab

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En GMS, les ventes d'oeufs Bio ont augmenté de 29,4% de janvier à fin avril selon le panel Kantar Crédits : © P. Le Douarin

En GMS, les ventes d'oeufs Bio ont augmenté de 29,4% de janvier à fin avril selon le panel Kantar © P. Le Douarin — En GMS, les ventes d'oeufs Bio ont augmenté de 29,4% de janvier à fin avril selon le panel Kantar Crédits : © P. Le Douarin

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© J. Cadot / CA82 — De gauche à droite : Olivier Nasles (président du Cnab), Philippe Henry (président de l'Agence bio) et Florent Guhl (directeur de l'Agence bio) ont présenté, le 18 novembre, l'impact de la loi Alimentation issue des Egalim sur les achats bio en RHD et le futur cahier des charges de la certification bio des restaurants. Crédits : © Julia Commandeur - FLD

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Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d'une industrialisation de la production apparait. Crédits : © P. Le Douarin

Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d' — Avec une croissance aux alentours de 20 % depuis 2016, la production de poule bio explose. Mais avec cet afflux, le risque d'une perte de valeur et d'une industrialisation de la production apparait. Crédits : © P. Le Douarin

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