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En bio, les fabricants d'aliments pour animaux utilisent davantage de blé fourrager, triticale et orge, au détriment du maïs. Crédits : © Karine Floquet

Troupeau de vaches de race limousine dans un pré, Creuse, octobre 2025. — En bio, les fabricants d'aliments pour animaux utilisent davantage de blé fourrager, triticale et orge, au détriment du maïs. Crédits : © Karine Floquet

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La récolte de blé tendre bio, estimée en hausse de 20 % à 25 % sur l'an dernier, a débuté sur le territoire français. Crédits : © Inrae

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L'usine Oléosyn Bio double sa capacité de trituration en colza/tournesol Crédits : © Emmanuel Baratte

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24 juin 2025 | 1 min

La récolte 2025 se présente bien en grandes cultures bio. Crédits : © H. Challier

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La récolte de blé bio s'annonce en nette hausse après la déconvenue de l'an dernier. Crédits : © Gabriel Omnès

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