Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Santé animale Produire « Chaque fois qu’un mouton mange, il a chaud pendant 60 heures » : pourquoi les brebis ont du mal avec les variations de température Abonné 17 septembre 2026 | 6 min
Selon l’UFC-Que Choisir, sur les poireaux bio par exemple, « la grande distribution marge 2,5 fois plus que sur le conventionnel ». Crédits : © Claire Tillier - FLD Economie Vendre et gérer Bio : passe d’armes sur les marges 27 août 2019 | 0 min
Yannis Collet. « J’essaie de tout faire pour ne pas me compliquer la vie. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Avec 45 vaches laitières : « Je ne veux surtout pas m’agrandir » Abonné 6 août 2019 | 0 min
Dominique Gorichon, agriculteur."La semence en lentille comme en pois chiche est la charge la plus importante." Crédits : © V. Bargain Economie Vendre et gérer Des légumes secs pour sécuriser une partie du revenu Exploitants dans le marais poitevin, Philippe et Dominique Gorichon se sont diversifiés dans la culture de lentilles et de… 24 juin 2019 | 1 min
David Balaguer utilise le déchaumeur acheté en 2017 systématiquement après ses moissons d'été. Crédits : © DR Economie Vendre et gérer Tester et s’approprier de nouvelles techniques grâce au réseau des fermes Dephy Grâce à son groupe Dephy, David Balaguer a pu se former et découvrir de nouvelles techniques de désherbage tout en… 30 avril 2019 | 1 min
Capgenes compte une trentaine d’associés qui étaient représentés par une soixantaine de personnes lors de l’assemblée générale. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer Génomique et Gènes avenir pour un progrès génétique partagé Abonné 26 avril 2019 | 0 min
Juridique Vendre et gérer [VIDEO] Start-up : le logiciel Ekylibre veut cultiver la rentabilité des exploitations 11 avril 2019 | 0 min
Les vaches consomment de la betterave fourragère et de l’ensilage de maïs en complément du pâturage au printemps. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « La crise du lait de 2009 m'a rendu très rigoureux » 22 mars 2019 | 0 min
L’objectif du nouveau Porsim est de prendre en compte toute la diversité des projets entrepris aujourd’hui sur le terrain. Crédits : © Ifip Porcs-Volailles Vendre et gérer Porsim analyse les investissements en élevage porcin 19 novembre 2018 | 0 min
Tous les animaux nés sont engraissés sur l’exploitation avec des rations favorisant l’autonomie alimentaire qui atteint 91,5% sur l’atelier naisseur-engraisseur. Crédits : © C. Delisle Economie Vendre et gérer Autonomie alimentaire et cohérence 31 octobre 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer De meilleurs résultats pour les autonomes en fourrages Abonné 31 octobre 2018 | 0 min
John Curley, éleveur de plaine au système très productif, envoie ses agneaux vers le marché français. Crédits : © V. Bellet Ovins-Caprins Vendre et gérer L’Irlande toujours plus verte Abonné 30 septembre 2018 | 0 min
La ferme de Turenne a investi en 2016 dans un robot d’alimentation; dans son cas, il est plus intéressant économiquement qu’une automotrice en Cuma. Crédits : © A. Conté Economie Vendre et gérer « Nous travaillons avec des objectifs et des indicateurs» 31 août 2018 | 0 min
INFOGRAPHIE A REFAIREDécomposition du prix moyen 2017 au détail en grande surface des fromages de chèvre de type bûchette. Crédits : © Source : Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires Ovins-Caprins Vendre et gérer Plus de 55 % du prix de la bûche de chèvre vient du coût lait Abonné 31 août 2018 | 0 min
Le poulet export a vu sa marge brute progresser de plus de 2 euros/m2/an grâce à une augmentation de la rotation. Crédits : © P. Le Douarin Porcs-Volailles Vendre et gérer Des résultats 2017 stables en volailles de chair 30 juin 2018 | 0 min
Economie Vendre et gérer Avec des prix de détail stables, le consommateur est le grand gagnant 28 juin 2018 | 0 min
Georges Douguet, économiste au Cerfrance Côtes-d’Armor. « La progression des résultats techniques démultiplie la rentabilité des élevages en période de cours élevés. » Porcs-Volailles Vendre et gérer 2017, une année exceptionnelle pour les trésoreries 21 juin 2018 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Meilleure marge brute pour les élevages autonomes Abonné 31 octobre 2017 | 0 min
Les génisses de moins d’un an logent dans les bâtiments du corps de ferme (30 places). Les veaux sont nourris au DAL avec du lait en poudre. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Nous sommes fiers de notre différence » 30 juin 2017 | 0 min
Economie Vendre et gérer La lentille cumule les bons points Grâce à ses nombreux atouts agronomiques et à sa marge brute élevée, la lentille verte gagne du terrain depuis huit ans.… 1 janvier 2017 | 1 min
Economie Vendre et gérer Miscanthus : trois questions à Isabelle Ghestem Si la culture de miscanthus profite d’une belle marge brute, il faut se retrousser les manches pour la commercialiser. Il… 16 décembre 2016 | 1 min
Economie Vendre et gérer « Travail, produits, charges : j’essaie de tout optimiser » 30 septembre 2016 | 0 min
Véronique Kerlidou, CERFrance Bretagne. "La rentabilité des productions hors sol est très sensible aux investissements productifs, car leurs coûts de productions sont essentiellement liés à la maîtrise de la technique et des charges opérationnelles." Crédits : © C. Gérard Porcs-Volailles Vendre et gérer Investir, un pari sur l’avenir 31 août 2016 | 0 min
Pour les Chambres d'agriculture des Pays de la Loire, un fort lien au sol associé à une Faf permet de dégager plus de revenu disponible pour investir à la fois dans le foncier et les bâtiments d'élevage. Crédits : © D. Poilvet Porcs-Volailles Vendre et gérer Le lien au sol améliore la viabilité des exploitations porcines 31 mars 2016 | 0 min
Ovins-Caprins Vendre et gérer Sélectionner sur critères économiques, c’est possible ! 19 novembre 2015 | 0 min