Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Morgan Chambas et Lionel Morel. « Dans un environnement tel que les monts du Lyonnais, soumis à des contraintes, à 700 mètres d'altitude, avec des sécheresses marquées... il fallait une structure qui valorise ces contraintes à travers la transformation et qui dégage de la valeur ajoutée. » Crédits : © J. Burel Economie Vendre et gérer S’installer en lait mais pas à n’importe quel prix Lionel Morel et Morgan Chambas ont choisi de s’installer sur une exploitation laitière des monts du Lyonnais, sur un… 24 février 2022 | 1 min
Pour améliorer son revenu, il est important de déterminer ses composantes et de se fixer un plan d'actions. Crédits : © D. Hardy Ovins-Caprins Vendre et gérer [DOSSIER] Pourquoi et comment analyser son coût de production ? Abonné 24 janvier 2022 | 0 min
Nicolas Escamez, directeur stratégie et développement coopératif et Jean-Marc Gassiot-Bitalis, président de Vivadour Crédits : © Vivadour Porcs-Volailles Vendre et gérer Vivadour : des résultats conformes et des ambitions de développement 9 décembre 2021 | 0 min
Surcroît de travail, étalement du parcellaire et allongement des distances... Toutes les conséquences de l'agrandissement doivent être envisagées afin d'en évaluer l'impact sur les conditions de travail au quotidien. Crédits : © Réussir SAS Economie Vendre et gérer Foncier agricole : quatre questions à se poser avant de s’agrandir Lorsqu’une opportunité se présente, s’agrandir est souvent tentant. Mais les économies d’échelle ne sont pas forcément au… 5 octobre 2021 | 1 min
Le rendement moyen du méteil grain et des céréales est en moyenne de 25 quintaux à l'hectare, mais cette année le méteil affichait début mai un meilleur potentiel. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer « L’herbe est pâturée le plus longtemps possible » 28 juin 2021 | 0 min
De gauche à droite : Benoît, Sébastien et Nicolas Héry. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer « Valoriser au mieux nos blondes en bio» 22 juin 2021 | 0 min
Génisses de 18 mois. Economie Vendre et gérer Des Salers bien à leur place dans une grande exploitation de cultures À la SARL du Bois de Nevert, dans la Somme, le troupeau Salers d’une centaine de vaches valorise des prairies au sein d’une… 17 juin 2021 | 1 min
Les lots de vaches suitées de femelles sont mis à l'herbe de bonne heure et ne sont pas complémentées. Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer Maximiser la productivité numérique et contenir les coûts de production Face à un prix des animaux finis et des bêtes d’élevage toujours aussi morose, le fait de maximiser la productivité… 15 juin 2021 | 1 min
Manuel Roblin. « Pour optimiser le prix de l’alimentation, l’idéal serait d’associer les achats de tourteaux par grosses quantités au développement de la part des légumineuses : trèfle violet ou luzerne, même si cette dernière devient compliquée à implanter. » Crédits : © F. d'Alteroche Economie Vendre et gérer « J’envisage un léger réajustement du cheptel » 8 juin 2021 | 0 min
LDC est le premier à se lancer sur les produits élaborés à partir de poulet certifié sortant à l'extérieur Crédits : © LDC Porcs-Volailles Vendre et gérer Le volailler LDC est satisfait de ses résultats annuels malgré la Covid Abonné 27 mai 2021 | 0 min
Economie Vendre et gérer Le revenu des éleveurs laitiers en amélioration en 2019 26 février 2021 | 0 min
Une zone de production concentrée dans le nord-ouest de la région Crédits : © Agreste Ovins-Caprins Vendre et gérer En Nouvelle-Aquitaine, 307 000 chèvres et des résultats meilleurs qu’ailleurs Abonné 22 février 2021 | 0 min
Sophie et Michel travaillent avec leur fils Baptiste. Cette année, les laitonnes ont du être rentrées dès octobre à cause des fortes pluies. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer Une perte sensible d’efficacité économique pour un système broutards dans la Nièvre 22 janvier 2021 | 0 min
Cet outil gratuit et accessible à tous en ligne rassemble des données synthétiques, techniques et économiques, de près de 300 exploitations de cinq filières de ruminants de la Nouvelle-Aquitaine. Crédits : © DR Economie Vendre et gérer Un référentiel en ligne sur les ruminants en Nouvelle-Aquitaine, pour mieux piloter son élevage 8 janvier 2021 | 0 min
Marianne, salariée et Antoine Thibault qui l'emploie depuis six ans forment un bon binôme. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Management : Anticiper et organiser le travail 11 décembre 2020 | 0 min
La filiale hongroise Marnevall monte en gamme avec des nuggets vendus en grande distribution Crédits : © LDC Porcs-Volailles Vendre et gérer Le groupe LDC attend un résultat annuel en repli Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Economie Vendre et gérer « Nous produisons plus de lait avec de l’herbe que certains avec du maïs » Abonné 4 décembre 2020 | 0 min
Guillaume Ducros. « Je ne cherche pas à monter en production par vache. Je cherche des vaches équilibrées, rustiques. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Guillaume Ducros dans le Puy-de-Dôme : « C’est en testant de nouvelles méthodes qu’on avance » Abonné 27 octobre 2020 | 0 min
L’installation de méthanisation du Gaec Le Sablonné est constituée d’un petit digesteur de 560 m3 et d’un séparateur de phase à tamis. Entre les deux, le local de cogénération. Crédits : © F. Gervais Economie Vendre et gérer La petite méthanisation trouve sa place 5 octobre 2020 | 0 min
Exemple de tableau de bord de reproduction Economie Vendre et gérer « Disposer de données pour piloter, c’est essentiel » pour Stefan Van Rumst, éleveur belge Abonné 1 octobre 2020 | 0 min
Mi-février, le gué était impraticable. Le 10 mars, 105 hectares de pré étaient inondés et la mise à l'herbe impossible. Crédits : © S. Bourgeois Economie Vendre et gérer EARL des basses vallées : un système d'élevage bio productif et rentable 20 avril 2020 | 0 min
La salle de traite, une 2x10, date de 2016. L’aire d’attente a été entièrement refaite et le bâtiment rallongé de 30 logettes. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Du tout herbe au bio, il n’y a plus qu’un pas » Abonné 19 février 2020 | 0 min
« Cohérence, adaptabilité des systèmes, savoir-faire sont des facteurs clés de la réussite économique », affirment les experts des Cerfrance d’Auvergne-Rhône-Alpes. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer En lait bio, des revenus qui vont du simple au triple 3 février 2020 | 0 min
La promiscuité dans la vieille étable entre vaches allaitantes, vaches taries et veaux étaient jusqu’à présent à l’origine de diarrhées néonatales récurrentes. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Nous visons une rémunération constante et correcte » 24 décembre 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer La santé financière des élevages toujours fragile en 2018 13 décembre 2019 | 0 min
Cette année, l’ensilage de méteil étant trop sec (53 % MS), il a été conservé avec un produit fait maison à base de kéfir épandu sur le tas à l’aide d’un arrosoir. Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer Elevage laitier et temps libre : « Nous ne voulons pas être absorbés par notre travail » Abonné 25 novembre 2019 | 0 min
Economie Vendre et gérer Une meilleure résilience des fermes de polyculture-élevage les plus couplées 29 octobre 2019 | 0 min
Gaëlle et Olivier Plantard, et Philippe Marchand. « Nous voulons maintenir nos annuités autour de 60 euros pour 1000 litres, quitte à repousser des investissements. » Crédits : © F. Mechekour Economie Vendre et gérer « Nous voulons concilier temps pour la famille et revenu » Abonné 23 septembre 2019 | 0 min
Thibaut Henrion (à gauche) vigneron au domaine de la Treille ne prend plus de décisions d'investissement sans utiliser le simulateur économique développé par Guillaume Gastaldi (à droite), ingénieur Dephy à la chambre d'agriculture de Maine-et-Loire Crédits : © J.Gravé Economie Vendre et gérer Un simulateur pour chiffrer l’impact d’un changement de pratique 11 juin 2019 | 0 min
En pleine période de pâture, les vaches sortent à 7 h 30 et rentrent vers 14 - 15 h 00. Crédits : © B. Griffoul Economie Vendre et gérer « Je suis en recherche d’autonomie alimentaire » Abonné 23 mai 2019 | 0 min