Élisabeth et Mickaël Lepage, éleveurs à Changé, en Mayenne : « Nous dégageons du temps libre pour la famille et la vie associative locale. Nous ne sommes donc pas tout à fait à temps plein sur la ferme. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Élevage laitier bio : « Nous vivons à deux avec 200 000 litres de lait bio »,…
Economie Actualités Zardo - Des coupes flexibles à tapis jusqu’à 18,70 mètres de large Abonné 18 septembre 2026 | 2 min
Bovins Actualités Concours national Salers : Forte affluence pour admirer l’élite de la race Abonné 21 septembre 2026 | 4 min
Politique et société Pac et Réglementation Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ? Abonné 14 septembre 2026 | 6 min
Dans le cas de cette exploitation bio, passer en conventionnel représenterait un manque à gagner de 3 000 euros. Crédits : © Archives pâtre Ovins-Caprins Vendre et gérer « Rester en bio ? Pour cet élevage ovin, la réponse est oui ! » Face à la baisse de la demande en agneaux bio, la question de la déconversion se pose dans de nombreux élevages ovins. Le… Abonné 24 juin 2026 | 1 min
Pain d'épices Crédits : © ADA Aura Economie Vendre et gérer Transformation du miel : comment choisir le produit le mieux adapté à son exploitation ? Dans un contexte d’instabilité climatique, la transformation des produits apicoles attire de plus en plus. Mais toutes les… Abonné 14 juin 2026 | 1 min
La reconduction des prêts de restructuration garantis constitue une possibilité supplémentaire offerte aux exploitants pour rééquilibrer une situation financière fragilisée. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer Prêts de restructuration : un outil à manier avec discernement Reconduit et assoupli, le dispositif 2026 permet de réorganiser l’endettement dans un contexte économique tendu. Mais il… Abonné 11 juin 2026 | 1 min
Avant, les petits veaux étaient dans un vieux bâtiment un peu plus loin. Aujourd’hui, leur logement a été aménagé à la place de l’ancienne salle de traite : ils sont plus près de l’installation de traite, pour une meilleure efficacité du travail. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Un robot de traite, mais avec du pâturage, pour concilier temps libre et revenu dans notre exploitation laitière du Finistère » Abonné 30 mai 2026 | 0 min
Le taux d’endettement supportable pour une exploitation se fait en pourcentage de l'EBE, donc ce chiffre doit être le plus proche possible de la réalité. Crédits : © L'Agriculteur normand Economie Vendre et gérer Reprise d’exploitation : les trois erreurs à éviter pour son dossier bancaire Lorsque l’on sollicite sa banque pour un emprunt bancaire, quelques erreurs sont à éviter pour mettre toutes les chances de… Abonné 19 mai 2026 | 1 min
L'EBE moyen prévisionnel atteint à 5 600 euros par hectare pour 2025, avec des écarts significatifs entre structures. Crédits : © Réussir SA Economie Vendre et gérer Cognac : anticiper pour assurer la pérennité des exploitations viticoles Malgré des résultats 2025 corrects, quoique en baisse par rapport aux années précédentes, la viticulture cognaçaise est… Abonné 11 mai 2026 | 1 min
La comptabilité est un outil qui collecte et met en ordre la data. Cela consiste à enregistrer tous les flux entrants et sortants, financiers ou non (comptabilité matière, etc.). On obtient des tableaux synthétiques, qui permettent de gérer l’entreprise et de prendre des décisions. Crédits : © J.-C. Gutner Economie Vendre et gérer « La comptabilité est l’alliée du chef d’exploitation agricole » Abonné 30 avril 2026 | 0 min
Hugo et Xavier Rouland, les associés du Gaec du Royer : « Nous cherchons à améliorer l'efficacité du travail et à réduire la pénibilité, car une tâche pénible finit par ne plus être bien exécutée. Or être technique, c'est avant tout être rigoureux. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Améliorer nos résultats technico-économiques va de pair avec l'amélioration du confort, pour nos vaches laitières et pour nous », dans la Manche Abonné 15 avril 2026 | 0 min
« Pour bâtir notre système, nous avons beaucoup investi. Cela a été un sacrifice mais la moitié des emprunts s’arrêtent dans trois ans », confient Pascale et Pascal Colson. Crédits : © A. Legendre Economie Vendre et gérer « Nous ne produisons pas plus de lait que ce que notre surface en herbe peut donner », dans les Ardennes Abonné 21 mars 2026 | 0 min
La stabulation a été agrandie, elle dispose de 89 logettes et 90 cornadis. Les vaches restent en bâtiment seulement deux mois et demi par an. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « J’ai opté pour un système mini-charges en monotraite », dans l’Oise Abonné 28 février 2026 | 0 min
« 95% de l’herbe est enrubannée. Les couleurs de films et des numéros permettent de repérer les coupes. » Crédits : © Cécile Julien Economie Vendre et gérer Gaec du Limousin : « Nous avons toujours gagné plus avec l’élevage qu’avec les cultures » En Meurthe-et-Moselle, les deux associés du Gaec du Limousin combinent efficacité technique et autonomie alimentaire pour… Abonné 9 janvier 2026 | 1 min
L'inaction va coûter cher par exploitation et pour la filière grandes cultures, conclu l'analyse. Crédits : © MC. Bidault Economie Vendre et gérer Exploitations de grandes cultures : des adaptations indispensables pour être viables en 2050 Quelle sera la viabilité économique d’une exploitation de grandes cultures française en 2050 ? L’étude conduite… Abonné 29 décembre 2025 | 1 min
Le RGI récolté avant tournesol (5 tMS/ha) et la luzerne en pur (10 tMS/ha) sont valorisés en ensilage. L’irrigation permet de sécuriser le maïs grain et fourrage (13 à 15 tMS/ha). Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Ce qui me motive, c’est de tirer mon revenu de la performance de mes vaches laitières », dans les Deux-Sèvres Abonné 20 décembre 2025 | 0 min
Une partie de l’équipe de l’EARL Lemoine. De gauche à droite : Ethan, Sylvain Lemoine, Hervé Lemoine, Matthieu Jusnot, Marylène Jusnot, Marc Jusnot et Olivier Lemoine. Crédits : © EARL Lemoine Economie Vendre et gérer « Nous maîtrisons nos outils pour produire 2,8 millions de litres de lait et sécuriser nos revenus », dans la Meuse Abonné 8 novembre 2025 | 0 min
La maîtrise technique des cultures est un des premiers leviers de résilience des exploitations de grandes cultures bio. Crédits : © G. Omnès Economie Vendre et gérer Grandes cultures bio : Quels leviers de résilience face aux crises économiques ? Les exploitations de grandes cultures apparaissent parmi les plus durement touchées par la crise de la filière bio.… Abonné 31 octobre 2025 | 1 min
L’ensemble des bâtiments est regroupé en un même lieu. Accessible par un sas central, il est complètement isolé et clôturé, facilitant sa transmission. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer « La transmission de mon exploitation avicole et porcine a été étalée sur quatre ans » Abonné 6 octobre 2025 | 0 min
Les exploitations de grandes cultures bio subissent de fortes fluctuations du revenu disponible liées à la grande variabilité des rendements. Crédits : © JC. Gutner Economie Vendre et gérer Grandes cultures bio : des exploitations plus impactées que les autres par la crise du bio La crise du bio a affecté toutes les filières mais les exploitations de grandes cultures figurent parmi les plus durement… Abonné 30 septembre 2025 | 1 min
François et Simon Bouvier entourent leur sœur Delphine, actuellement salariée de la ferme à temps partiel. Pierre Bouvier, leur père (à gauche) vient de sortir de la structure en fin d’année dernière. « Nous savons que ce qui nous rapporte des euros, ce sont nos vaches. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Nous voulons produire le plus de lait possible avec 100 vaches maximum, dans l’Allier » Abonné 27 septembre 2025 | 0 min
Avant de reprendre des terres, il est judicieux de se renseigner sur leur potentiel agronomique et les améliorations apportées par le cédant (amendement, drainage...). Crédits : © Bits and Splits - stock.adobe.com Economie Vendre et gérer Agrandissement d'exploitation : comment s’assurer de la viabilité économique de son projet de reprise ? Reprendre des terres à proximité de son exploitation pour s’agrandir peut être tentant. Mais les opportunités sont-elles… Abonné 30 mai 2025 | 1 min
Une cellule est pour le tourteau de colza, livré par 7 tonnes sous contrat, et une cellule est pour l'orge autoconsommée. Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer « Nous réinvestissons pour assurer l'avenir de notre ferme laitière dans l'Orne » Abonné 28 mai 2025 | 0 min
Selon Cerfrance Alliance Centre, même si les résultats se resserent, les exploitations viticoles du Centre-Loire bénéficient en moyenne d'une bonne solidité financière. Crédits : © C.Gerbod Economie Vendre et gérer 80 % des entreprises viticoles de Centre-Loire présentent une bonne solidité financière selon Cerfrance 13 mai 2025 | 0 min
Le Gaec de la Rihouerie loue les bâtiments de production au GFA de Taute. Il les achètera dans quelques mois. Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer « Notre envie de transmettre notre élevage laitier à des jeunes nous mène depuis dix ans » Abonné 13 avril 2025 | 0 min
En 2023, l'évolution des prix, avec des impacts variables par bassin viticole, a pesé sur l'évolution des EBE. Crédits : © Source : SPP Rica 2022 et 2023 - France metropolitaine Economie Vendre et gérer La baisse de l’EBE viticole a varié selon les régions en 2023 L’excédent brut d’exploitation de la viticulture a fortement diminué en 2023, malgré un volume de production plutôt en… Abonné 11 avril 2025 | 1 min
Le chantier d’épandage de fumier est un poste sur lequel il faut être particulièrement vigilant, tant il peut mobiliser à la fois des équipements et du temps. Crédits : © D. Laisney Economie Vendre et gérer Mécanisation : cinq conseils pour chiffrer et raisonner un investissement Bien cerner ses besoins, calculer le coût d'un matériel en propre par rapport à une délégation et bien négocier avec les… Abonné 11 février 2025 | 1 min
Michel Marie : « Nous n'hésitons pas à nous entourer de compétences : vétérinaire, conseil, technicien mais nous ne sélectionnons que quelques fournisseurs. » Crédits : © C. Pruilh Economie Vendre et gérer Revenu : « Nous consolidons la ferme avec plus de lait par vache, par travailleur et par hectare dans la Manche » Abonné 3 février 2025 | 0 min
Christine et Pascal Garnier : « Nous avons bâti notre stratégie mini-charges à partir de nos contraintes : des terres à faible potentiel et une forte proportion de prairies permanentes. » Crédits : © E. Bignon Economie Vendre et gérer Revenu : « Notre système laitier économe est loin d’être ringard » Abonné 25 janvier 2025 | 0 min
Economie Vendre et gérer Revenu viticole : trouver les bons leviers Dans un contexte de fortes turbulences des marchés et du climat, tenir la barre du revenu de l’exploitation est plus que… Abonné 24 janvier 2025 | 1 min
Daniel Guignand : « Comme nous sommes limités à 50 places pour les laitières, nous voulons tirer le meilleur profit possible du lait et du coproduit viande. » Crédits : © Gaec de Saint Denis Economie Vendre et gérer Revenu : « Nous maximisons les produits de l’atelier laitier sur notre élevage de Haute-Loire » Abonné 18 janvier 2025 | 0 min
Ghislain de La Forge, jeune agriculteur installé depuis 2020 à Marsainvilliers, dans le Loiret, cultive 188 hectares de grandes cultures. Crédits : © V. Charpenet Economie Vendre et gérer Revenu : « J’ai réduit mes charges de 40 000 euros par an sur mon exploitation de grandes cultures dans le Loiret » Abonné 16 janvier 2025 | 0 min
La maîtrise des pododermatites en poulet lourd sexé nécessite l'emploi de matériaux de litière plus coûteux que la paille. Crédits : © A. Puybasset Porcs-Volailles Vendre et gérer Les marges se sont redressées en poulet lourd sexé en 2023 Selon l’enquête avicole Grand Ouest, la marge brute des lots de poulet lourd sexé abattus en 2023 a progressé, sans… Abonné 8 janvier 2025 | 1 min