Troupeau de charolais patûrant dans une prairie très sèche.
En août 2025, plus d’un tiers des régions fourragères représentant 43% des surfaces en prairies permanentes affichent un déficit supérieur à 25% par rapport à la période 1989-2018. Crédits : © Sophie Bourgeois
sabot d'or 2024 race charolaise Xavier Herbert Didier Oden
Xavier Herbert et Didier Oden d'Avenir conseil élevage : « On travaille la longueur des animaux, car la longueur fait le poids, et ceci en faisant attention aux dos, tout en maintenant un équilibre entre muscle et squelette. » Crédits : © S.Bourgeois
abreuvoir et pompe solaire sur puits
Quelle que soit la ressource en eau choisie, le système de distribution doit permettre de fournir aux animaux une eau en quantité suffisante et de qualité. On privilégiera les eaux profondes (forage, puits), l’eau du réseau ou, à défaut, des eaux de surface bien oxygénées. Les bacs polyéthylène haute densité ont l’avantage d’être faciles à nettoyer, solides et ne s’abiment pas avec le temps. Ils seront installés sur une surface stable. Crédits : © La Buvette
Florent Meliand, sélectionneur et éleveur de Limousines en système naisseur à Saint-Ulphace (Sarthe)
Florent Méliand, ici en photo avec Floride, la doyenne du troupeau. Cette vache de 15 ans (Vulpian x Ionesco) allie un pedigree et une productivité d'exception. Son IVV est de 366 jours. Tous ses produits mâles ont été valorisés en reproducteurs. Floride se destine désormais à être donneuse d'embryons. Crédits : © L. Pouchard
Lors de l’installation de protections physiques contre le gel et la grêle, Régis Aubenas, arboriculteur dans la Drôme, a choisi de faire monter ses salariés en compétences afin de les employer sur de plus longues périodes. Crédits : © AD26
mélangeuse alimentation troupeau bovins viande
La mélangeuse d’une capacité de 22 m3 tourne pour deux rations par jour : celle des cent vaches en une fois, et celle des jeunes bovins. Tous les deux jours, une troisième ration est préparée pour les génisses. Elle sert le matin sur un site et le soir sur l’autre site situé à un kilomètre. Il y a des silos sur les deux sites et une pailleuse sur chaque site. Crédits : © S.Bourgeois