L’institut de technologie agricole argentin a développé une ligne génétique à double usage, chair et ponte, de qualité organoleptique différenciée, qu
L’institut de technologie agricole argentin a développé une ligne génétique à double usage, chair et ponte, de qualité organoleptique différenciée, qui est un croisement entre des mâles Plymouth Rock et des femelles Cornish et Rhode Island abattu vers l'âge de 75 jours. Crédits : © C. Coulon
La contagion se fait essentiellement à partir du milieu contaminé. Les matières fécales représentent la source essentielle de bacilles. Les veaux, pri
La contagion se fait essentiellement à partir du milieu contaminé. Les matières fécales représentent la source essentielle de bacilles. Les veaux, principales cibles de l’infection, se contaminent essentiellement par l’intermédiaire de la mamelle souillée de leur mère. Les veaux peuvent aussi se contaminer à partir du colostrum et du lait directement contaminés de leur mère ou in utero. 20 à 40 % des fœtus de vaches malades sont infectés in utero, 8,6 % de ceux des infectées asymptomatiques. Crédits : © GDS Creuse