Matières premières

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Mi-septembre, tout est encore jaune dans les prairies de Matthijs Bartels qui, heureusement, a pu assurer son bilan fourrager en achetant, tôt, du fourrage sur pied. Crédits : © M. Bartels

<em class="placeholder">Matthijs Bartels mi-septembre devant une prairie grillée </em> — Mi-septembre, tout est encore jaune dans les prairies de Matthijs Bartels qui, heureusement, a pu assurer son bilan fourrager en achetant, tôt, du fourrage sur pied. Crédits : © M. Bartels

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Les surfaces de tournesol oscillent entre 550 000 et 600 000 hectares ces dernières années. Crédits : © C. Gloria

champ de tournesol en floraison — Les surfaces de tournesol oscillent entre 550 000 et 600 000 hectares ces dernières années. Crédits : © C. Gloria

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Mickël Chauveau. « Les carcasses sortent bien, avec peu de gras de couverture pour répondre à la demande des bouchers ». Ici, avec Amélie Piot, sa conseillère en nutrition. Crédits : © C. Delisle

Mickël Chauveau. « Les carcasses sortent bien, avec peu de gras de couverture pour répondre à la demande des bouchers ». Ici, avec Amélie Piot, sa con — Mickël Chauveau. « Les carcasses sortent bien, avec peu de gras de couverture pour répondre à la demande des bouchers ». Ici, avec Amélie Piot, sa conseillère en nutrition. Crédits : © C. Delisle

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Résines époxydiques ou tuyaux en PVC, les équipements de chai, ici celui de la cave de Saint-Roch-les-Vignes dans le Var, sont nombreux à contenir des matières plastiques. Sans précautions, ils peuvent potentiellement contaminer les vins aux phtalates et Bisphénol A (BPA). Crédits : © J. Gravé

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Lucie et Nicolas Raynal : « Avec les plaquettes de bois, la couche de fumier est plus saine et les chèvres sont plus propres. » © B. Griffoul — Lucie et Nicolas Raynal : « Avec les plaquettes de bois, la couche de fumier est plus saine et les chèvres sont plus propres. » Crédits : © B. Griffoul

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Retrouvez notre article sur les bouchons biosourcés dans le numéro de décembre 2018 ou sur notre site internet. Crédits : © J. Gravé

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70 % des isolats d'helminthosporiose collectés en 2018 en France contiennent des souches résistantes aux fongicides de la famille des SDHI. © V. Marmu — 70 % des isolats d'helminthosporiose collectés en 2018 en France contiennent des souches résistantes aux fongicides de la famille des SDHI. Crédits : © V. Marmuse

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