Optimiser ses achats face à la pression grandissante des crises sanitaires quand on est une PME peut relever du vrai casse-tête. S'engager sur le long terme avec ses fournisseurs, se rassembler à plusieurs en GIE, se rapprocher capitalistique-ment d'autres entreprises aux achats similaires peuvent être envisagés. Acheter groupés s'avère aussi désormais une bonne solution pour l'énergie et l'électricité.
À Mons-en-Barœul (59), le site Heineken de 25 hectares dispose d'une capacité totale de fermentation de 247 000 hectolitres. Les bières produites sont orientées vers six lignes d'embouteillage, la toute dernière ayant été mise en ligne le 2 avril dernier. Avec une cadence de 65 000 bouteilles par heure et au top de l'automatisation, elle conditionne la Heineken en canettes. 264 salariés travaillent sur ce site largement automatisé (mise en packs, en palettes, transfert des palettes par robots...).