Les produits traditionnels et sous signe d'identification de qualité et d'origine en Occitanie (AOC, Label Rouge, IGP...) pourraient être menacés par
Les produits traditionnels et sous signe d'identification de qualité et d'origine en Occitanie (AOC, Label Rouge, IGP...) pourraient être menacés par l'affichage Nutri-score sur les emballages qui devrait être généralisé en 2022. Les responsables des filières de qualité ont fait part de leurs inquiétudes, accompagnés de l'Irqualim, institut régional de la qualité agroalimentaire en Occitanie. Crédits : © Jérôme Chabanne/Illustration
saveol
Trois carrés de production sur la ferme urbaine de Nature Urbaine à Paris vont accueillir des plants de tomates bio de Savéol (présentés ici avec Pierre-Yves Jestin président, à gauche, et Ronan Loison, directeur). Les tomates cerise jaunes et rouges et de type romaine serviront aux « team chefs » de Savéol pour leurs recettes . Crédits : © Philippe Gautier-FLD