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Articles les plus lus

Parcelle d'ail rose de Lautrec ravagée par la pluie et la grêle dans le Tarn le 19 mai 2025
Si une partie de la production d’ail rose de Lautrec n’a pas été touchée, certains producteurs ont vu leur récolte ruinée par les orages et la grêle le 19 mai au soir. Déchiquetté par la grêle, l'ail va pourrir au sol. Crédits : © Syndicat de défense du Label Rouge Ail Rose et de l'IGP Ail rose de Lautrec
Filières végétales Produire

Pluies et grêle dans le Tarn : la production de l’ail rose de Lautrec ravagée

La pluie mais surtout la grêle a ravagé la moitié des cultures d’ail rose de Lautrec dans le Tarn. Certains producteurs,…
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Dans une salle au Palais des Congrès de Perpignan, près de 180 personnes disposées en deux hémicycles débattent.
Avec une salle en deux hémicycles, les animateurs au centre, producteurs de melons, pêches, nectarines et abricots et acheteurs de la grande distribution et de la RHD ont pu débattre de leurs besoins respectifs et des clés pour réussir la campagne 2025 des fruits d’été. Plus tôt dans la journée, deux visites d’exploitations (une de melon, une de fruits à noyau) avaient aussi été organisées. Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

Fruits d’été : pour les distributeurs, « oui au produit français ! mais pas à n’importe quel prix et avec la qualité »

A l’occasion du salon Medfel à Perpignan, les producteurs de melons et ceux de pêches nectarines et abricots avaient…
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tranches de melon charentais
« Le melon à 0,99 € est destructeur de valeur pour les producteurs mais aussi pour les magasins car ce prix ne permet aucune marge sur le transport, les centrales… », affirme Jérôme Jausseran, vice-président de l’AIM. Crédits : © Hans de Pixabay
Filières végétales Produire

Prix du melon : accord oral des enseignes à « ne pas dégainer à 0,99 € » en 2025

L’AIM poursuit ses travaux pour mieux valoriser le melon et endiguer la perte des surfaces. A Medfel, l'interprofession a…
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trois personnes posent pour la photo dont une avec un sac en tissu estampillé Asperges de France
L’association Asperges de France a fêté le printemps et le retour de l’asperge, avec de gauche à droite le vice-président Guillaume Thomas (producteur Fleuron d’Anjou dans le Maine-et-Loire), la directrice Astrid Etevenaux, et le président Christophe Paillaugue (producteur dans le Sud-Ouest, adhérent coopérative Copadax). Crédits : © Julia Commandeur
Filières végétales Produire

Asperges de France : quels espoirs et quels challenges pour la saison 2025 ?

Réunis à l’occasion d’une journée presse  le 27 mars à Paris, l’association Asperges de France a évoqué les challenges…
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Des sociétaires de C'est Qui Le Patron en visite dans une station fruitière de pomme
Les producteurs de pommes affirment avoir besoin de 0,34 € supplémentaires sur prix du kilo de pomme pour s’en sortir et assurer le renouvellement de leurs vergers. C’est Qui Le Patron ?! a calculé que ces 34 centimes induisaient un surcoût de 4,08 € par an pour chaque consommateur. Crédits : © C'est Qui Le Patron ?!
Filières végétales Produire

Juste rémunération des producteurs : à quoi s’attendre avec la future pomme solidaire de C’est Qui Le Patron ?!

La coopérative de consommateurs lance son questionnaire pour la future pomme solidaire. Avec cette démarche, les…
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des asperges blanches posées au sol venant d'être récoltées
Maïsadour s’attache à une asperge Sables des Landes IGP et Global Gap, mais aussi Label Rouge, reconnaissance accordée à l'asperge depuis mars 2024. Crédits : © Maïsadour
Filières végétales Produire

Asperge : dans les Landes, Maïsadour démarre une belle campagne « avec les calibres qui manquaient l’année dernière »

La coopérative Maïsadour a débuté sa campagne d’asperges il y a près de trois semaines. Volumes, qualité, segmentation……
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La vanille bretonne fait son apparition pour la première fois au salon de l'agriculture. Au centre, Pierre Guyomar, président de la section Vanille de Prince de Bretagne, à gauche Willy Boyer, président de la coopérative réunionnaise ProVanille et Marc Kerangueven, président du Cerafel, l'Association d'organisations de producteurs (AOP) bretons.. Crédits : © Claire Tillier
Filières végétales Produire

Salon de l’Agriculture 2025 : la vanille bretonne à la rencontre des Français

Sur le salon de l’Agriculture, les producteurs bretons font découvrir au public leur vanille. L’occasion aussi d’échanger…
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Bol de choucroute d'Alsace IGP
L’Alsace concentre 70 % de la production nationale de choucroute, terme qui désigne, pour mémoire, du chou transformé par lacto-fermentation dans une saumure.Photo d'archive Crédits : © IGP Choucroute d'Alsace
Filières végétales Produire

Salon de l’Agriculture : la choucroute, premier (et seul) légume à concourir au Concours général agricole

Ce mardi 25 février 2025, la choucroute sera pour la première fois au programme des dégustations finales du Concours…
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Caisse de melons de Cavaillon avec un logo IGP apposé sur l'image
Les professionnels avaient relancé le dossier de demande d'IGP pour le melon de Cavaillon en 2017. En 2006, un premier dossier avait déjà été déposé mais certains points devant être revus, la demande avait été suspendue. Crédits : © Melon de Cavaillon / INAO
Filières végétales Produire

Le melon de Cavaillon enfin IGP : qu’est-ce que cela va changer pour les producteurs et le commerce ?

Le melon de Cavaillon bénéficie désormais d’un indication géographique protégée (IGP). La Commission européenne a rendu…
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éleveur prairie charolaises veaux vêlage
Jean-François Crozier : «Les apports en oligo-éléments et vitamines des vaches en fin de gestation sont bien cadrés et nous sommes très vigilants sur les soins aux veaux nouveaux nés et à la propreté de la litière." Crédits : © Gaec de Monteillet
Santé animale Produire

Diarrhées des veaux : « Nous sommes très vigilants et nous adaptons au cas par cas »

Certaines années, des veaux déclarent des diarrhées néonatales au Gaec de Monteillet en Ardèche. L’approche de…
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grenade
Vkushny, variété originaire du Tadjikistan supporte des températures hivernales très basses. Mais comme toutes les autres variétés, elle peut être sensible au gel de printemps même si la floraison des grenadiers est très tardive (fin mai-juin). Crédits : © S. Sabot
Filières végétales Produire

« Nous produisons nos propres plants de grenadiers »

Les viticulteurs Thomas et Christine Saleilles cultivent 14 hectares de grenadiers dans le Gard. Presque quinze ans après…
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Montage de deux photos : portrait du producteur Jean-Paul Mancel et un verger de clémentines de Corse. Portrait : photo d'archive
Jean-Paul Mancel, président de l’Aprodec sur l’avenir des producteurs corses : « A la condition d’avoir assez d’eau en Corse, nous avons une carte à jouer avec le changement climatique ». Portrait : photo d'archive Crédits : © Aprodec
Filières végétales Produire

Corse : à fin 2024, quelles perspectives pour la filière de la clémentine de Corse ?

Alors que la saison 2024 a débuté sous de bons augures, le président de l’Aprodec Jean-Paul Mancel dresse pour FLD un…
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Montage de trois photos sur la clémentine de Corse : à gauche deux personnes (Thomas Dutronc et Jean-Paul Mancel) trinquent avec une clémentine de Cor
Le chanteur Thomas Dutronc (à gauche) et Jean-Paul Mancel (à droite), producteur et président de l’Aprodec, ont trinqué avec les premières clémentines de Corse de la récolte 2024 lors du lancement de campagne le 3 novembre. Crédits : © Clémentine de Corse IGP/ Aprodec
Filières végétales Produire

Corse : comment s’annonce la campagne 2024 de la clémentine de Corse, lancée par Thomas Dutronc ?

Top départ d’une saison qui s’annonce, à date, belle et pleine de promesses. Jean-Paul Mancel, président de l’Aprodec, fait…
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L'Association Mirabelles de Lorraine confirme une belle récolte 2024 et une bonne année commerciale. Plus ou moins 6 000 tonnes en IGP ont été récoltées, dont un peu plus de deux tiers ont été transformées. Crédits : © Association Mirabelles de Lorraine
Filières végétales Produire

Mirabelle de Lorraine IGP : « une bonne campagne 2024 mais surtout de belles perspectives »

Quentin Hoffmann, président de l’association Mirabelles de Lorraine, et Arnaud Colin, directeur de la coopérative…
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