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CDA19

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Politique et société Actualités

Le Ban des vendanges 2026 : la Corrèze lance officiellement sa récolte !

Sous un soleil radieux, cette cérémonie symbolique s’est tenue sur le vignoble du président de la Fédération des vins de la…

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14 septembre 2026 | 1 min

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Arrachage d’une haie : quelles modalités à partir du 1er octobre 2026 ?

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14 septembre 2026 | 6 min

La profession a exposé les raisons de son inquiétude à Vincent Descœur, sur une exploitation de Prunet. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Actualités

Le litre mieux payé ne compense pas l’explosion des charges

13 août 2008 | 0 min

Une légère hausse du prix de l’AOC n’handicaperait pas la consommation. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

AOC : “Le problème, ce n’est pas le consommateur, mais les entreprises”

5 août 2008 | 0 min

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Filières végétales Actualités

JO France

21 juillet 2008 | 0 min

Damien Mazeyrat et Patrick Pomel sur les hauteurs de Chanterelle, à 1 050 mètres. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

“L’AOC saint-nectaire ne se fera pas sans un plus aux producteurs”

8 juillet 2008 | 0 min

L’unité d’Aurillac inaugurée le 4 juillet est l’un des plus grands centres régionaux de l’Inra. Crédits : © P. O.

L’unité d’Aurillac inaugurée le 4 juillet est l’un des plus grands centres régionaux de l’Inra. — L’unité d’Aurillac inaugurée le 4 juillet est l’un des plus grands centres régionaux de l’Inra. Crédits : © P. O.

Politique et société Actualités

Le fleuron de la recherche fromagère s’ancre au coeur de l’Auvergne

8 juillet 2008 | 0 min

Pour Henri Calvet, l’implication des producteurs dans l’AOC ne se fera pas sans une plus-value significative. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

“Il faut que les entreprises motivent les producteurs”

10 juin 2008 | 0 min

Wineside: quelques centilitres de vin présentés dnas un tube en verre Crédits : © DR

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Filières végétales Actualités

Quand le vin se fait chic et technologique

6 juin 2008 | 0 min

Le pont valentré a accueilli les premières journées internationales du malbec, journées durant lesquelles l’Argentine a plaidé pour la constitution d’une association internationale des producteurs de malbec. Crédits : © Claudine Galbrun

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Filières végétales Actualités

Quand Cahors joue la carte du malbec

15 mai 2008 | 0 min

La gestion des vins de table pourrait être assurée par une interprofession nationale. Le négoce la refuse. Crédits : © C. Galbrun

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Filières végétales Actualités

Débat autour de l’interprofession nationale

15 mai 2008 | 0 min

Les dirigeants d’Altitude ont affiché leur volonté de poursuivre, seuls ou avec des partenaires, leur stratégie de développement territorial. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

Altitude affiche sans complexe ses ambitions pour ses adhérents

22 avril 2008 | 0 min

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Filières laitières Actualités

Dischamp devient le leader du saint-nectaire

16 avril 2008 | 0 min

Pour cet anniversaire, les JA et leurs invités ont rendu hommage en chanson à toutes les équipes qui les ont précédés. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

50 ans, l’âge de maturité de la nouvelle génération des JA

9 avril 2008 | 0 min

Michel Lacoste (au centre), entouré de Bruno Clouet (à gauche), Laurent Lours et Jean Vigier. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

Plus que neuf mois pour finir d’affiner et de bonifier l’AOC cantal

9 avril 2008 | 0 min

Jean-François Navarro (à gauche), qui a décidé de se consacrer à son engagement au sein du Cif, laisse à Nicolas Cussac le pilotage du groupe. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

Les JA veulent rester actifs et “réactifs” sur le dossier laitier

2 avril 2008 | 0 min

Pierre Mora – Professeur Associé à la Management School de Bordeaux est l’auteur de « Bonnes pratiques en marketing du vin. 20 études de cas de vins du monde » et de « Le commerce du vin. Panorama et perspectives », tous deux parus aux Editions Dunod Crédits : © DR

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Filières végétales Actualités

Le consommateur français circonspect sur les marques

14 mars 2008 | 0 min

Malgré la part des aides nationales et européennes (ICHN et PHAE), les résultats économiques auvergnats restent relativement bas. Crédits : © V. G.

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Politique et société Actualités

La production laitière auvergnate moins rémunératrice qu’ailleurs

4 mars 2008 | 0 min

André Janot de la caisse départementale CA, et Patrice Chassard, du pôle fromager AOC du Massif central, ont signé une convention. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Actualités

Le pôle fromager dans les locaux de l’Inra, signe d’un partenariat durable

19 février 2008 | 0 min

Filières végétales Actualités

Une année Rock n’Rhône pour Cellier des Dauphins

15 février 2008 | 0 min

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Filières végétales Actualités

Bordeaux en pleins changements

15 février 2008 | 0 min

Les vins de pays devront choisir leur positionnement . Deux critères pèseront dans la balance: le coût de prodcution et la notoriété Crédits : © Anivit

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Filières végétales Actualités

Les vins de pays doivent choisir leur positionnement

15 février 2008 | 0 min

Avec Athéna, Alain Dussaillant et Jérôme Escourolle attendent le rendez-vous des Miss. Crédits : © F.P.

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le rendez-vous des Miss. — Avec Athéna, Alain Dussaillant et Jérôme Escourolle attendent le rendez-vous des Miss. Crédits : © F.P.

Politique et société Actualités

Un Gaec prêt pour les Miss

5 février 2008 | 0 min

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Filières laitières Actualités

La guerre du lait cru doit cesser

4 février 2008 | 0 min

L’association Bienvenue à la ferme participe à la promotion du Cantal. Crédits : © C. F.

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Politique et société Actualités

La promotion gourmande et touristique du Cantal

22 janvier 2008 | 0 min

Des autocollants et des tee-shirts ont été imprimés dans le cadre de la campagne de communication. Crédits : © association suisse des vignerons-encaveurs

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Filières végétales Actualités

Des castors contre les copeaux

9 janvier 2008 | 0 min

Serge Moly (debout) face au syndicat des producteurs de Châtaigneraie que préside Claude Bonnet. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Actualités

Les entreprises n’oublient pas que “seul le marché dicte sa loi”

18 décembre 2007 | 0 min

Vincent Descœur à la rencontre des manifestants : ici aux côtés de Michel Ters, agriculteur à Roumégoux qui a hébergé les deux clandestins. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Actualités

La manifestation de soutien s’invite au concours des AOC

4 décembre 2007 | 0 min

Pour les producteurs, le respect du décret appelle une juste valorisation. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

Quels prix pour l’AOC cantal et pour ses producteurs ?

27 novembre 2007 | 0 min

ALAIN BAZOT, PRÉSIDENT DE L’UFC-QUE CHOISIR. “ Inflation des surfaces et des volumes, disparition de la typicité, moindre qualité, apparition d’une catégorie de vin étrangère à l’AOC car marketée, avec des prix parfois inférieurs à ceux d’un vin de pays: tous ces dévoiements ont contribué à décrédibiliser l’AOC. ” Crédits : © DR

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Filières végétales Actualités

La réforme de l’agrément des AOC continue de faire des vagues

22 novembre 2007 | 0 min

Un congrès dont la formule décentralisée semble avoir séduit les 350 adhérents et partenaires. Crédits : © P. O.

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Politique et société Actualités

Refonte de la Pac : et si les solutions venaient du Cantal ?

13 novembre 2007 | 0 min

Jean-François Navarro, responsable du groupe lait des JA du Cantal. Crédits : © R. S.-A.

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Politique et société Actualités

Une hausse certes, mais pas de quoi s’enflammer...

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