Cahier des charges

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« Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

<em class="placeholder">Dominique Furlan et Louison Bosse-Plattière, président et coordinateur de la FNPEC (fédération nationale des producteurs et él — « Nous ne sommes pas contre de nouveaux producteurs, assure Dominique Furlan, mais à condition que le cahier des charges soit respecté. » Crédits : © I. Aubert

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Ardo Collectif Nouveaux Champs — Le groupe Ardo est présent en France à Violaines (Pas-de-Calais), Saint-Sever (Landes), La Garde-Adhémar (Drôme) Gourin (Morbihan) et Le Moustoir (Côtes-Armor). Crédits : © Ardo

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Les structures pilotes, auditées tous les ans, s'assurent que les candidats connaissent et respectent le cahier des charges de la certification HVE. S — Les structures pilotes, auditées tous les ans, s'assurent que les candidats connaissent et respectent le cahier des charges de la certification HVE. Seule une partie des viticulteurs sera auditée par un organisme certificateur, mais tous devront suivre les formations imposées par les structures pilotes. Crédits : © REUSSIR SA

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