Freshfel et ses partenaires ouvrent une première consultation publique de l’outil en construction pour calculer l’empreinte environnementale des fruits et légumes frais. Images Freshfel FreshProducePEFCR – montage FLD Crédits : © Freshfel
Anne Paul, spécialiste de la formulation en charge de l’environnement chez CCPA, a présenté en avant première, la manière dont les normes environnementales peuvent être intégrées dans la formulation des aliments lors de la session Aftaa sur les matières premières, le 21 mars (Nantes). Crédits : © Yanne Boloh
Net zero icon and carbon neutral concept in the hand for net zero greenhouse gas emissions target Climate neutral long term strategy on a green backgr
L'objectif interprofessionnel de réduire de 20 % l'empreinte carbone des élevages laitiers entre 2016 et 2025 semble difficile à tenir. Seules 40 % des exploitations laitières ont réalisé un diagnostic carbone. Crédits : © Deemerwha studio - stock.adobe.c
Moy Park Beef Orléans et la Cooperl signent un nouvel accord de contractualisation destiné aux approvisionnements en steaks hachés de McDonald’s Franc
Figurent de gauche à droite : Eloi de la Celle, directeur Achats, Qualité, Logistique et Environnement de McDonald’s France Bernard Rouxel, président de la Cooperl Olivier Lorre, directeur Achats de Moy Park Beef Orléans Crédits : © Moy Park Beef Orléans