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champ levée du maïs
Entre 5 et 6 hectares de maïs sont cultivés chaque année, entre deux prairies de pâturage, pour renouveler les prairies quand elles ne contiennent plus assez de trèfles ou baissent en rendement. « S'il est trop tard pour semer un maïs, ou sur une parcelle trop séchante, nous semons un colza fourrager qui sera pâturé 45 jours après le semis. » Crédits : © C. Pruilh
Alimentation animale Produire

« En bio, nous visons des vaches à 7 000 litres en système autonome »

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Une équipe pilotée par le Chambre d’agriculture se tient à disposition des organisations professionnelles agricoles pour détailler le principe des références qui servent aux éleveurs à définir une stratégie gagnante. Crédits : © Renaud Saint-André
Politique et société Produire

Pourquoi est-il important d'avoir des références avant de faire des choix ?

Chambre d’agriculture et institut de l’élevage proposent des outils pour progresser. Basés sur les études Inosys, ils…
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vache pâturant un couvert d'interculture
Bien gérer le pâturage des couverts impose de trouver le bon équilibre pour « apporter une ration au sol et une ration à l’animal », explique Franck Baechler. Et vigilance sur l'apport d'eau ! Crédits : © F. Baechler
Bovins Produire

Pâturage de couverts : « Les déjections redynamisent les flux de carbone et la fertilité des sols »

Franck Baechler, éleveur et conseiller en agriculture de conservation des sols (HolistiCom), souligne l’importance de…
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Ce printemps maussade n’a pas facilité les semis et la gestion de l’herbe. Les fauches d’herbes ont été tardives avec des graminées de moins bonnes qualités car souvent épiées. Par contre, les nappes d’eau ont pu être rechargées quasiment sur toute la France. Crédits : © S.Bourgeois
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Prairies : la météo contraint à une rotation accélérée sur les parcelles de pâturage

La réactivité est toujours de mise pour faucher entre les gouttes et valoriser les pâturages malgré la météo morose.
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devant des vaches de race limousine, en gironde, éleveur de bovins viande et conseiller surveillent la pousse de l'herbe dans une prairie permanente c
Guillaume Vandenberghe (à gauche), accompagné ici de Xavier Barat, a introduit le pâturage du stock sur pied il y a trois ans sur un système conduit en pâturage tournant dynamique depuis 2017. Crédits : © A.-L. Galon
Bovins Produire

Changement climatique : « Je réalise huit mois 100 % à l’herbe grâce au pâturage tournant dynamique et à la constitution de stock sur pied »

Guillaume Vandenberghe, en Gironde, réalise huit mois de mise en pâture sans apport de fourrage ni de concentré grâce à…
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Le mélange doit comporter au moins 400 à 500 graines par mètre carré de graminées résistantes au sec : fétuque élevée et dactyle, avec un rapport au minimum de deux doses de fétuque pour une dose de dactyle. Crédits : © Lycée agricole du Valentin
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Sécheresse : un mélange pour prairie d’été adapté en Rhône-Alpes

Un mélange dérivé du Saint-Marcellin, enrichi en légumineuses et en chicorée ou plantain, fait ses preuves dans tout le…
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Dans ce mélange, il y a deux variétés de fétuque élevée qui démarrent tôt en mars et épient très tardivement. L'une d'elles est riche en sucre. C'est le critère à regarder pour choisir une fétuque plus appétente. Dans les nouvelles variétés, les écarts sur le critère flexibilité des feuilles ne jouent plus sur l’appétence. Crédits : © Cerience
Filières végétales Produire

Prairies : les semenciers diversifient les mélanges face aux étés secs

Des mélanges pour prairies prêts à l’emploi composés de cinq à sept espèces, parfois avec plusieurs variétés par espèce,…
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