charolaises pâturage prairies arbre haies
La modélisation des émissions de méthane réalisée par Idele a montré, qu’avec cette feuille de route, il est possible d’atteindre une réduction du méthane de - 2,56 Mt eq CO2 en 2030, en conformité avec l’objectif de la Planification Écologique, sans baisse de cheptel supplémentaire et en augmentant les co-bénéfices liés au maintien du cheptel. Crédits : © S.Bourgeois
Troupeau de charolais patûrant dans une prairie très sèche.
En août 2025, plus d’un tiers des régions fourragères représentant 43% des surfaces en prairies permanentes affichent un déficit supérieur à 25% par rapport à la période 1989-2018. Crédits : © Sophie Bourgeois
Deux éleveurs avec une petite fille devant un près avec des montbéliardes en Haute-Savoie
Nicolas Prud’homme, éleveur à Saint Ferreol en Haute-Savoie, au centre, avec sa fille Léona et Rémi Charrafod, son beau-frère qui a fini ses études agricoles et a pour projet de s’installer sur l’exploitation avec son père et son frère. Crédits : © Nicolas Prud’homme
sabot d'or 2024 race charolaise Xavier Herbert Didier Oden
Xavier Herbert et Didier Oden d'Avenir conseil élevage : « On travaille la longueur des animaux, car la longueur fait le poids, et ceci en faisant attention aux dos, tout en maintenant un équilibre entre muscle et squelette. » Crédits : © S.Bourgeois
abreuvoir et pompe solaire sur puits
Quelle que soit la ressource en eau choisie, le système de distribution doit permettre de fournir aux animaux une eau en quantité suffisante et de qualité. On privilégiera les eaux profondes (forage, puits), l’eau du réseau ou, à défaut, des eaux de surface bien oxygénées. Les bacs polyéthylène haute densité ont l’avantage d’être faciles à nettoyer, solides et ne s’abiment pas avec le temps. Ils seront installés sur une surface stable. Crédits : © La Buvette