Autonomie alimentaire

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Même si la pousse de l'herbe repart, mieux vaut continuer à affourrager les animaux tant que la hauteur de l'herbe n'a pas atteint les 10 centimètres. Crédits : © D. Séailles

Troupeau ovin pâturant une prairie grillée — Même si la pousse de l'herbe repart, mieux vaut continuer à affourrager les animaux tant que la hauteur de l'herbe n'a pas atteint les 10 centimètres. Crédits : © D. Séailles

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Le fourrage récolté n’est composé que de feuilles et d’une petite partie de tiges faiblement ligneuses. Crédits : © M. Cadudal/CA Ariège

Le fourrage récolté n’est composé que de feuilles et d’une petite partie de tiges faiblement ligneuses. Crédits : © M. Cadudal/CA Ariège

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Dans le Sud-Ouest, les toasteurs sont désormais fixés sur des remorques agricoles tirées par des tracteurs. Crédits : © Cuma départementale du Gers

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Les vaches pâturent du 15 février au 15 décembre. Elles reçoivent un complément d'ensilage de maïs épi ou de céréales (1,5 à 2 kg/j) toute l'année. Crédits : © F. Mechekour

Les vaches pâturent du 15 février au 15 décembre. Elles reçoivent un complément d'ensilage de maïs épi ou de céréales (1,5 à 2 kg/j) toute l'année. Crédits : © F. Mechekour

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« Nous avons construit un site au centre du parcellaire »

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Le Gaec Meyniel a entrepris du croisement trois voies (Prim’Holstein/Montbéliarde/Jersiaise ou Normande) pour avoir des animaux plus rustiques avec de meilleurs taux et mieux adaptés au système fourrager. Crédits : © B. Griffoul

Le Gaec Meyniel a entrepris du croisement trois voies (Prim’Holstein/Montbéliarde/Jersiaise ou Normande) pour avoir des animaux plus rustiques avec de meilleurs taux et mieux adaptés au système fourrager. Crédits : © B. Griffoul

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Michel Chanavat et Alexandre Bardonnet. « Avec l’achat de ce camion, notre but est que les éleveurs aient le choix de préparer leur mélange ou de l’acheter tout prêt. » Crédits : © B. Griffoul

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Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. Crédits : © B. Morel

Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. © B. Morel — Les agneaux vont à l'herbe tardivement pour limiter au maximum les problèmes de santé liés à la forte humidité des parcelles. Crédits : © B. Morel

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Soigner ses moutons par les plantes

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Le choix de l’association doit se raisonner selon l’objectif recherché. Ici, une association triticale-pois fourrager (180 g/m2-25 g/m2) semée à l’automne. Crédits : © J. PERTRIAUX

Le choix de l’association doit se raisonner selon l’objectif recherché. Ici, une association triticale-pois fourrager (180 g/m2-25 g/m2) semée à l’automne. Crédits : © J. PERTRIAUX

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Cyprien Jullian, Guido Bruni et Eric Barnier, dans le bâtiment d'élevage de la ferme Saint-Alban. Ces derniers ont récemment fait un point quant au taux de fécondation des chèvres. Crédits : © A. Tournier

Cyprien Jullian, Guido Bruni et Eric Barnier, dans le bâtiment d'élevage de la ferme Saint-Alban. Ces derniers ont récemment fait un point quant au ta — Cyprien Jullian, Guido Bruni et Eric Barnier, dans le bâtiment d'élevage de la ferme Saint-Alban. Ces derniers ont récemment fait un point quant au taux de fécondation des chèvres. Crédits : © A. Tournier

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Le bâtiment de 550 m² avec la salle de traite a été entièrement autoconstruit pour un coût de 25 000 €. Crédits : © B. Morel

Le bâtiment de 550 m² avec la salle de traite a été entièrement autoconstruit pour un coût de 25 000 €. © B. Morel — Le bâtiment de 550 m² avec la salle de traite a été entièrement autoconstruit pour un coût de 25 000 €. Crédits : © B. Morel

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La ration hivernale est constituée pour 2/3 d’ensilage de méteil, luzerne, ray-grass anglais et trèfle blanc et pour 1/3 d’ensilage de maïs épi et maïs fourrage. Crédits : © V. Bargain

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