Jean-Louis Peyraud, directeur scientifique adjoint agriculture de l'Inrae. « Les protéagineux sont une clef de l’équilibre, végétal comme animal, en s
Jean-Louis Peyraud, directeur scientifique adjoint agriculture de l'Inrae. « Les protéagineux sont une clef de l’équilibre, végétal comme animal, en s’intégrant dans les rotations, en captant l’azote et en fournissant des produits et coproduits de qualité pour l’alimentation animale. » Crédits : © F. d'Alteroche
Sébastien Windsor Chambres d'agriculture
« Si on ne fait pas rapidement quelque chose, c’est 15 % des agriculteurs dans les zones à faible potentiel qui pourraient ne pas passer l’année, c’est un phénomène sans précédent », s’est alarmé Sébastien Windsor, président de l’Assemblée permanente des chambres d’agriculture, appelant à des mesures d'urgence et de moyen terme.. Crédits : © G. Omnès