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Nelson Illescas, porte-voix de ce lobby de grands fermiers sud-américains qu’est le Groupe des producteurs du sud Crédits : © MHA

un homme souriant — Nelson Illescas, porte-voix de ce lobby de grands fermiers sud-américains qu’est le Groupe des producteurs du sud Crédits : © MHA

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14 septembre 2026 | 6 min

Murilo Corral dirigeait le pôle Exportations du groupe Minerva, leader sud-américain de l’exportation de bœuf, avant d’être nommé cette année directeur pays au Chili. Crédits : © MHA

Murilo Corral — Murilo Corral dirigeait le pôle Exportations du groupe Minerva, leader sud-américain de l’exportation de bœuf, avant d’être nommé cette année directeur pays au Chili. Crédits : © MHA

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« Désormais, même les découpes de bœuf brésilien les moins cotées de la carcasse trouvent preneur en Europe »

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María Marta Rebizo, de la chambre argentine des huiliers et du centre d’exportateurs de céréales (CIARA-CEC), directrice des affaires économiques et sociales. Crédits : © Marc-Henry André

María Marta Rebizo — María Marta Rebizo, de la chambre argentine des huiliers et du centre d’exportateurs de céréales (CIARA-CEC), directrice des affaires économiques et sociales. Crédits : © Marc-Henry André

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La Bretagne est, deloin, la première région productrice de porc en France Crédits : © Les Marchés

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