Aller au contenu principal

« Malgré nos problèmes de santé, nous avons pu continuer l'élevage de volailles avec un salarié »

Accompagnés par Cap Emploi, Patricia et Bernard Breton ont pu poursuivre leur activité d’éleveurs de dindes malgré leurs problèmes de santé.

Grâce à l’aide à l’emploi d’un salarié, les éleveurs ont pu continuer à investir pour entretenir les bâtiments et les maintenir performants et plus facile à ...
Grâce à l’aide à l’emploi d’un salarié, les éleveurs ont pu continuer à investir pour entretenir les bâtiments et les maintenir performants et plus facile à transmettre.
© P. Breton

Installés dans le Finistère, Patricia et Bernard exploitent un élevage de 4 poulaillers de dindes de chair, soit 5 000 m2. Tous deux connaissant des problèmes de santé qui les handicapent dans leur travail, ils emploient un salarié à trois-quart-temps. 

Lire aussi : Concilier agriculture et handicap

Une aide précieuse qui leur a permis de maintenir leur activité jusqu’à aujourd’hui. L’état de santé de Patricia s’est dégradé à partir de 2008, l’empêchant de réaliser certaines tâches. En 2017, un accident de travail avec des séquelles irréversibles oblige Bernard à interrompre l’élevage durant quatre mois. Il a ensuite subi plusieurs opérations pendant deux ans. « Cela a tout bouleversé », se souvient l’éleveuse. « Passionné par la volaille, il n’envisageait pas de changer de métier, d’autant plus que les poulaillers venaient d’être rénovés et devaient être remboursés. On a eu la chance de trouver un salarié, capable de nous seconder et de nous remplacer sur plusieurs postes de travail trop physiques. »

Le poste de travail administratif amélioré

Une partie de son salaire est désormais financée par une aide de l’Agefiph(1) « relative à la lourdeur du handicap ». « Celle-ci est mobilisée en dernier recours, lorsque toutes les solutions d’aménagement des postes de travail (matériel, technique et organisationnel) ont déjà été optimisées », précise Stéphanie Damas, de Cap Emploi, un organisme dont l’objectif est de favoriser le maintien dans l’emploi de toute personne en situation de handicap.

Lire aussi : "Nous avons engagé un salarié pour concilier élevage de volailles et vie privée"

 

 
Pour Patricia, qui s’occupe de toute la partie administrative de l’élevage, l'ergonomie du poste de travail a été améliorée.
Pour Patricia, qui s’occupe de toute la partie administrative de l’élevage, l'ergonomie du poste de travail a été améliorée. © P. Breton

L’activité en volailles étant très diversifiée au cours du lot et de la journée, il est plus compliqué d’aménager les postes de travail en élevage. Pour Patricia, qui s’occupe de toute la partie administrative de l’élevage, des aménagements ont été financés pour améliorer l’ergonomie sur le poste de travail de bureau. Elle intervient très ponctuellement dans les poulaillers, notamment lors de la préparation du bâtiment, du démarrage, de l’enlèvement des dindes et travaille désormais à quart-temps à l’extérieur. Proche de la retraite, son mari se prépare à transmettre son exploitation à un jeune. « Grâce à l’aide à l’emploi d’un salarié, nous avons pu continuer à investir pour entretenir nos bâtiments et les maintenir performants. Sans cela, notre outil aurait été plus difficile à transmettre. »

(1) Association nationale pour la gestion du fonds pour l’insertion des personnes handicapées

Les plus lus

<em class="placeholder">La litière tombe par gravité par deux trappes de chaque côté (débit réglable selon l’ouverture des trappes).</em>
« Nous avons conçu une brouette électrique pour simplifier le repaillage de nos poulets »

Pour faciliter l’ajout de bouchons de paille lors du repaillage des lots de poulets, Clovis et José Percher, éleveurs…

<em class="placeholder">José et Clovis Percher devant l&#039;éparpilleur :&quot;  Nous mécanisons tout ce qui peut l’être pour gagner du temps et soulager le travail.&quot;</em>
« Nous cherchons à simplifier le travail en le mécanisant dans notre exploitation de volailles de chair dans le Maine-et-Loire»

José Percher et son fils Clovis qui vient de reprendre l’exploitation familiale de volailles de chair dans le Maine-et-…

<em class="placeholder">Sébastien Bois est pour l’instant très satisfait de son choix.</em>
« Je suis passé des vaches laitières aux poules pondeuses plein air »

Installé en 2024 dans le Maine-et-Loire, Sébastien Bois a choisi d’arrêter les ateliers existants sur l’exploitation familiale…

<em class="placeholder">La pailleuse semi-portée est attelée à un tracteur de 110 ch.</em>
Dans le Loiret : « Avec le broyeur-calibreur, je gagne en temps et en qualité de paillage de mes poulaillers»

Dans le Loiret, Xavier Morin a optimisé la gestion de la paille de ses quatre poulaillers grâce à un broyeur-calibreur…

<em class="placeholder">Depuis 2006, Bertrand et Stéphanie Ripoche sont les gérants de L’Œuf des 2 Moulins, qui emploie 23 personnes pour l’élevage et le conditionnement.</em>
Dans le Maine-et-Loire, l’Œuf des 2 Moulins veut répondre à la demande en œufs alternatifs

Gérants d’un élevage et d’un centre de conditionnement dans le Maine-et-Loire, Stéphanie et Bertrand Ripoche ont adapté leur…

« J’ai remonté la pente de mes résultats techniques en poulet de chair»

Installée depuis huit ans en poulets de chair, Suzanne Plantec a redressé la barre et repris confiance grâce à une remise à…

Publicité
Titre
je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Version numérique de la revue Réussir Volailles
2 ans d'archives numériques
Accès à l’intégralité du site
Newsletter Volailles
Newsletter COT’Hebdo Volailles (tendances et cotations de la semaine)