Volaille : les achats des ménages ont commencé à se redresser en septembre
Les achats des ménages se sont redressés en septembre sur un an. Toutefois, la tendance reste baissière sur neuf mois.

Les achats des ménages ont commencé à se redresser dès août 2022. En cause, le retour progressif de l’offre et un report de la consommation de volailles vers plus de poulet. Ces achats ont progressé de 2 % en septembre sur un an.