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Nouveautés bios et engagées pour Savencia

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Publié le lun 23/03/2020 - 14:11 - Par Tilia Guérin Calmettes

Savencia Fromage & Dairy a lancé une nouvelle marque de fromages bios et engagés, baptisée Terre bio. La gamme, composée de quatre références (deux fromages à pâte molle, un fouetté et une bûche de chèvre), sera fabriquée à partir de lait de vache français (une vingtaine d’exploitations sont partenaires du groupe) et de lait de chèvre espagnol. Se voulant engagée, la marque reversera 5 % de son chiffre d’affaires pour financer la conversion d’éleveurs vers le bio. Avec ce programme d’aide, Savencia espère impulser une dynamique de transition dans toutes les filières laitières et notamment la filière caprine française. Les produits seront référencés à partir du mois d’avril en grande distribution, et le groupe compte poursuivre le développement de sa marque.

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