Dans son rapport d’activité de l’année 2019, la société Sominval, qui gère le marché d’intérêt national (Min) Angers Vivy, accuse une nouvelle baisse de son chiffre d’affaires (-5 %). Celui-ci affiche 136 millions d’euros, contre 143 millions d’euros en 2018, déjà en baisse de 5 % à l’époque par rapport à 2017. Concernant la partie alimentaire, Sominval affiche 111 millions d’euros de chiffre d’affaires, en baisse de 7 % par rapport à 2018. La société note toutefois que « malgré les aléas de 2019, le nombre d’entreprises sur le Min Val de Loire est constant et complété par la présence de 50 maraîchers sur Vivy et Angers ». Sominval a commercialisé 138 170 tonnes de produits alimentaires et dispose de 1800 acheteurs professionnels qui fréquentent régulièrement le Min.
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