Maison Simonnet-Febvre
Paul Espitalié vient d’être nommé directeur général de la Maison Simonnet-Febvre. Diplômé du Centre d’œnologie de Toulouse, Paul Espitalié a commencé sa carrière dans le Sud-Ouest comme œnologue avant de prendre la direction de la Maison du vigneron dans le Jura. Il était dernièrement directeur des opérations à La Chablisienne.