Aller au contenu principal

Le charcutier Berni entre dans le giron du Groupe Alliance

CIC Conseil a conseillé les actionnaires de Berni dans la transmission intégrale de son capital au Groupe Alliance, actant ainsi la sortie des actionnaires familiaux et de Crédit Mutuel Equity, lequel accompagnait la société depuis la fin des années 1980.

le charcutier alsacien Berni est repris par le groupe Alliance.
© Berni

Le charcutier Berni cède la totalité de son capital au groupe Alliance, marquant la sortie des actionnaires familiaux et de Crédit Mutuel Equity, lequel accompagnait la société depuis la fin des années 1980.

À l’issue de cette opération, le capital de la société Berni sera détenu à 100% par le Groupe Alliance.

Fondée en 1954 et basée à Verdun (55), Berni est spécialisée dans la production de charcuterie sèche (chorizo, bacon, salami, coppa), principalement sous marque de distributeurs, qu’elle commercialise en pièces entières ou en assortiments tranchés.  La société commercialise ses produits en grande distribution, en restauration hors foyer et auprès d'industriels.

Capacité annuelle de 5 000 tonnes et un CA de 30 M Eur

L’entreprise n’a cessé d’agrandir son outil industriel depuis 15 ans pour atteindre aujourd’hui une capacité de production annuelle d’environ 5 000 tonnes, pour un chiffre d’affaires de près de 30 millions d’euros en 2021.

Cette opération permet au Groupe Alliance, filiale de la coopérative Cobévial basée à Amiens qui regroupe une trentaine de PME françaises de l’industrie agro-alimentaire(CA cumulé d’environ 700 M€ en 2021), de développer son pôle produits charcutiers et d’accroître son positionnement sur les produits en marque de distributeur.

 

Les plus lus

poules pondeuses en élevage au sol
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 14 août 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

petit veau dans sa niche
Prix des petits veaux : après une courte baisse cet été, la tension revient

Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…

Chargement d'un camion de pomme de terre. Acheminement sur un tapis.
Pourquoi les prix des pommes de terre industrie ont-ils tant plongé cet été ?

Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…

brebis en bergerie
« En trois ans, on a perdu 617 000 agneaux ! » : comment la filière ovine veut enrayer la baisse de production

Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi notre déficit commercial s’est réduit de 10 000 t au premier semestre 2025

Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…

bateau porte conteneur
Viande bovine : pourquoi les exportations australiennes battent des records début 2025

La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio