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La banane bio très sollicitée aux États-Unis malgré la crise

 © Danie Danoutsi de click de ...
© Danie Danoutsi de click de Pixabay

Aux États-Unis, le marché de la banane bio a connu une croissance phénoménale au cours de l’année 2020 et ce malgré la crise de la Covid-19. 2019 a été marquée par une stagnation, mais en 2020, la croissance a repris de plus belle. Sur les 11 premiers mois de 2020, les importations de banane bio ont bondi de 15 % par rapport à la même période en 2019 à en croire les données des douanes américaines relayées par le Cirad. Le marché de la banane bio est reparti sur une bonne lancée après un marché mou en 2019 faute d’offre. En effet, l’Équateur, le principal fournisseur du marché américain avait accusé un repli de 12 % de sa production par rapport à 2018. En 2020, le pays ne marque toutefois qu’un faible retour sur le marché avec des niveaux quasi identiques à ceux de 2018 (+1 % entre janvier et novembre). C’est surtout le Mexique qui s’impose avec des importations américaines qui bondissent de 48 % pour cette origine.

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