Eurogerm se renforce aux USA avec Problend ingrédients

Eurogerm, qui vient d’officialiser l’entrée d’Unigrains dans son actionnariat, annonce l’acquisition de 70% de Problend ingrédients (8 millions de dollars de chiffre d’affaires en 2013), société américaine spécialisée dans les préparations pour boulangerie, pâtisserie et biscuiterie ainsi que dans les produits de chapelure. A la clôture de l’opération, prévue ce jour, Eurogerm USA et Problend ingrédients créeront un nouvel ensemble, Problend-Eurogerm. L’objectif : renforcer la présence du groupe Eurogerm à l’international et acquérir un savoir-faire complémentaire en produits de chapelure et en formulation de produits dédiés aux marchés américains.