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Beyond Meat s'allie à McDonald's et à KFC sur le long terme

 © McDonald's
© McDonald's

La start-up américaine Beyond Meat a annoncé hier avoir signé des partenariats avec les géants du fast-food McDonald's et Yum! Brands (KFC, Pizza Hut, et Taco Bell). Ces partenariats sont qualifiés de « stratégiques » et portent sur une période de trois ans pour McDonald's et sur « plusieurs années » pour Yum! Brands, selon deux communiqués distincts. Beyond Meat va être le principal fournisseur de l’alternative à la viande contenue dans le McPlant, le « burger » à base de plantes actuellement en phase de test dans les restaurants McDonald's à travers le monde. Les deux groupes, qui collaborent depuis 2019, envisagent aussi d'explorer et de développer ensemble d'autres plats et produits, comme des alternatives au poulet, porc, et aux œufs.

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