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Les contrôles laitiers assouplis

La crise de la Covid-19 et le confinement imposé ont impacté les contrôles de performances en ovin laitier. Les conséquences ont été variables selon les bassins de production. Les contrôles ont été stoppés et n’ont repris qu’à partir du 21 avril dans les Pyrénées-Atlantiques et du 27 avril en Corse. Dans le bassin de la race Lacaune, les opérations de contrôle officiel ont été priorisées permettant un impact plutôt limité en contrôle laitier officiel. « Les contrôles laitiers simplifiés qui concernent 75 % des élevages ont été quasiment stoppés et n’ont pu reprendre que dans la deuxième quinzaine d’avril », commente Jean-Michel Astruc de l’Institut de l’élevage.

Des règles d’enregistrement assouplies

Avec des masques et des équipements de protection individuelle, les éleveurs volontaires ont pu bénéficier de nouveau de la pesée et de la prise d’échantillon. Les règles d’enregistrement de ces contrôles ont été adaptées temporairement afin de ne pas trop pénaliser la sélection des brebis. Ainsi l’écart maximal entre contrôles est passé de 35 à 100 jours et la période de pointage de mamelle a été étendue.

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