Vienne

Toute l'actualité dans la catégorie Vienne du groupe d'information Réussir.
<p>Le cahier des charges permet de mieux répondre aux attentes des consommateurs qui veulent savoir d’où vient le produit et comment il a été fabriqué.</p><p></p>
Meilleure valorisation avec le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou
Mis en oeuvre il y a un an, le nouveau cahier des charges du beurre AOP Charentes-Poitou permet de mieux…
Le pâturage représente 50 % de la ration. Le concentré, pour l’instant acheté, n’est apporté qu’en période de distribution de fourrages conservés.
Élevage laitier : plus agroécologique, plus résilient et plus rentable, c'est possible
Le projet Oasys de la ferme expérimentale de Lusignan, dans la Vienne, livre de premiers résultats…
Depuis janvier 2019, l'ensemble du troupeau est constitué de vaches croisées.
Des vaches croisées trois voies pour associer productivité et pâturage
À l’Inrae de Lusignan, dans la Vienne, le dispositif expérimental OasYs utilise un croisement Holstein,…
L'aire géographique de l'AOP est constituée des départements de la Vendée, des Deux-Sèvres, de la Vienne, de la Charente-Maritime et de la Charente ainsi que des communes limitrophes.
Branle-bas de combat pour la montée en gamme du beurre AOP Charentes-Poitou
Pour l’instant, difficile de chiffrer le nombre d’éleveurs qui intégreront le nouveau cahier des charges et…

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