Un seul mot d’ordre à la FNPL : la rémunération
« Le fil conducteur, c’est la rémunération et elle passera avant tout par un meilleur prix du lait », soutient Thierry Roquefeuil, président de la FNPL en clôture des premières assises du syndicat des producteurs laitiers, début novembre. Pendant deux jours, les adhérents de la FNPL ont pu phosphorer, au travers de douze ateliers thématiques, sur des solutions concrètes à mettre en place pour améliorer la rémunération des éleveurs.
La piste des organisations de producteurs (OP) a rapidement émergé. Structuration des OP, financement par le biais de cotisations afin de financer leur fonctionnement et les moyens humains, mais surtout transversalité ont été des pistes de solutions prônées. « Il faut oser la gestion des volumes et le transfert de propriété », a-t-on également pu entendre. Même au sein des coopératives, l’idée de dissocier « l’amont et l’aval » avec des OP commerciales est en train de faire son chemin.
