Aller au contenu principal
E-mailPrintFont SizeFacebookTwitter

Un prix du lait timide pour janvier

Entre 310 et 330 euros pour 1000 litres ; la plupart des prix de base de janvier sont dans cette fourchette. La formule F1 du Cniel (20% de produits industriels, 20% de produits grand export, 60% de produits de grande consommation) et le tunnel France Allemagne auraient pu donner bien plus (environ 370 € pour janvier). Mais les industriels laitiers français anticipent sans doute une dégradation annoncée des marchés. "Chez nos voisins belges, on entend parler d'un 290 euros pour février. On préfère lisser le prix et démarrer moins haut en janvier pour éviter de baisser trop au deuxième trimestre", indique le président de Laitnaa, coopérative de collecte dans l'Aisne. Bel est un cas à part, avec un accord à 345 €/1000 l (350 €/1000 l pour l'année 2018) assorti de conditions de production particulières (lire Réussir Lait de janvier 2018, n° 320, p. 16). Ou encore Danone Haute-Normandie (341 €).

Baisse pressentie des prix européens au deuxième trimestre

Lactalis a annoncé 320 euros en 38-32 pour janvier et février. Le groupe assure que l'affaire des poudres de lait contaminées n'aura pas d'impact sur le prix du lait. Sodiaal se positionne plus haut, à 330 euros en moyenne nationale pour janvier, pour donner toutes les chances aux négociations avec la grande distribution. Le prix B de janvier est à 293,40 €, en baisse par rapport à décembre (313 €).

L'année 2017 se solde par des écarts entre entreprises moins importants qu'en 2016 : 316 à 325 € en Bretagne Pays de la Loire, 308 à 325 € dans le Grand Est, 318 à 333 € en Nord Picardie, 307 à 326 € en Normandie... (prix de base, flexibilité déduite, avec part de volume B, et éventuels compléments de prix, ramené en 38-32).

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Réussir Lait.

Vous aimerez aussi

Vignette
Une charte pour installer de nouveaux coopérateurs
Son objectif : mieux accueillir les jeunes qui font le choix d’entrer dans une coopérative laitière.
Vignette
Aux États-Unis, des conditions moins stimulantes pour la production laitière

La marge sur coût alimentaire en 2018 a été une des plus basses depuis 2013 aux États-Unis…

Vignette
L’attractivité de la filière laitière au cœur des journées des coopératives laitières
Lors d’une conférence de presse organisée le 18 avril à l’occasion de leurs journées 2019, les coopératives laitières se sont…
Vignette
Projet de fermeture de la frontière avec le Mexique : les inquiétudes des coopératives laitières

 

Le projet de fermeture de la frontière américano-mexicaine de Donald Trump et son…

Vignette
Biolait régule les volumes pour limiter ses excédents de printemps
Le premier collecteur de lait bio français (1) veut limiter ses excédents de printemps sans pénaliser la…
Vignette
Isigny Ste-Mère lance la construction de sa sixième tour de séchage
Pour accompagner la montée en puissance de ses productions de poudres de lait infantile, la coopérative normande vient d’…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 8.20€/mois
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Réussir lait
Profitez de l’ensemble des cotations de la filière Réussir lait
Consultez les revues Réussir lait au format numérique, sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters de la filière laitière