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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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"Traire vite et à bas coût"

À l’EARL Derrien, dans le Finistère, une bonne circulation et l’économie ont dicté les choix des éleveurs.

Pour l’agrandissement du bâtiment vaches laitières de l’EARL Derrien, dans le Finistère, l’aire paillée a été prolongée vers le sud, l’ancienne salle de traite qui était sur le pignon nord a été abandonnée car il n’était pas possible de l’étendre suffisamment. Un nouveau bloc traite a été aménagé sur le pignon sud, et dans son prolongement une nurserie et des salles pour les génisses jusqu’à un an. Le troupeau compte aujourd’hui 150 vaches.

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