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<em class="placeholder">Collecte de lait (à la ferme) </em>
Lactalis : le plan en trois étapes de réduction de la collecte
Lactalis a annoncé le 25 septembre engager une réduction de sa collecte de lait dans l’Hexagone : 450 millions de…
<em class="placeholder">beurre et billets de banque</em>
Le prix du beurre européen se dégonfle
Après s’être envolé jusqu’à un record de 8 180 euros la tonne le 20 septembre, le prix du beurre français a reflué…
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Biolait : « Nous n’avons plus les moyens d’accueillir tout le monde partout en France »
Alors que des éleveurs laitiers bio sont concernés par les annonces d’arrêt de collecte de Lactalis, Biolait, dont le slogan est…
Des craintes pour la collecte de lait de vache en Europe du Nord
L'évolution de la FCO-3 dans le Nord-Ouest de l'Europe pèsera sans doute sur la collecte de cet automne. En juillet, la collecte…
Crise du bio : 100 millions de litres de lait pourraient être écoulé dans la restauration médico-sociale
Les Marches
Pour stimuler la consommation de produits laitiers bio, en décroissance de 4,5 % en 2023 à 1,23 milliard de litres (4 800 fermes…
Le prix de base du lait allemand ramené en 38-32 dépasse le prix du lait français depuis avril 2024.
Prix du lait : stable en France, en hausse dans le nord de l’Europe
Après des mois de baisse comparé à l’année précédente, le prix du lait de vache conventionnel est en augmentation depuis ce…
Sodiaal poursuit le développement de sa propre marque Nactalia, présente depuis 12 ans en Chine.
Sodiaal et Arla foods concluent un partenariat majeur dans les laits infantiles
Nutribio, filiale de la coopérative Sodiaal spécialisée dans le lait infantile, fabriquera les poudres de lait infantiles d'Arla…
Camion Lactalis dans le bocage ornais. Collecte du lait. pâtures en région d'élevage laitier. route, herbe et arbres. industrie laitière. Orne
Lait bio : collecte toujours en repli en France, dynamique en Allemagne
L'Allemagne reste premier producteur européen de lait bio, avec une bonne progression de sa collecte. En France, la collecte de…
Vignette
Nouvelle-Zélande : le prix du lait prévisionnel de Fonterra réhaussé
La grande coopérative néo-zélandaise Fonterra vient d’annoncer qu’elle relève de 50 cents le point médian du prix du lait à la…
Vente de lait de vache en grande distribution. Achat de lait UHT par des clients de supermarché. Consommateur au profil de célibataire choisissant un petit conditionnement. ...
Produits laitiers : les achats des ménages en magasin sont dynamiques en France et en Allemagne
Les volumes vendus en magasin de fromages, yaourt, crème… sont en hausse depuis plusieurs mois. Une dynamique fortement corrélée…