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La démarche Terr’Avenir est une bonne façon de s’engager dans une logique d’amélioration continue, en groupe. Explications d’…
Dans la Loire, le Gaec de Boisy transforme et vend 380 000 litres de lait et des porcs. Il est plus dans la recherche des ventes…
Un million de litres de lait transformés en camembert AOP, de bons taux, des réformes finies, des jeunes bovins… le Gaec Giard…
Avec 60 vaches et une activité d’accueil à la ferme, Christophe et Pascale Mangin conjuguent rentabilité et équilibre familial.…
Au Gaec des Bahardes, dans le Nord, retour sur quinze ans d’expérience en transformation et vente directe, avec Véronique et…
En Nouvelle-Zélande, la rentabilité des exploitations laitières est fragilisée par un coût alimentaire qui a doublé en dix ans,…
Limité par les volumes de production, le Gaec La Clavelière a construit son développement sur l’optimisation du bâtiment, des…