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Jachère et PAC 2023 : quelles espèces semer et comment les entretenir ?
Grandes Cultures
Les jachères peuvent être mobilisées en tant qu’infrastructure agroécologique pour atteindre le seuil réglementaire de surfaces…
graphique sur l'évolution des exportations françaises de produits laitiers vers les USA
Taxes Trump : quelles sont les exportations françaises de produits laitiers menacées ?
Les États-Unis sont le huitième client de la France en produits laitiers pour une valeur de 350 millions d’euros en 2024.…
<em class="placeholder">GRAPHIQUE : Des écarts prononcés de coût de production - Charges et produits des quarts inférieur et supérieur en 2021-2022 - 98 élevages laitiers conventionnels de ...</em>
Revenu : « Des écarts de rémunération de 1 à 4 entre élevages laitiers du réseau Inosys »
Un focus sur les élevages conventionnels de plaine du réseau Inosys montre des écarts de rémunération marqués entre les ateliers…
<em class="placeholder">Christian et Bernard Le Corre : « Nous cherchons à produire le plus de lait possible avec de l’herbe et sans concentrés. »</em>
Revenu : « Nous dégageons plus de 4 Smic par UMO avec du pâturage toute l’année en système laitier bio dans le Finistère »
Au Gaec Le Corre, dans le Finistère, l’objectif est simple : optimiser la production laitière avec ce qu’offre le territoire…
<em class="placeholder">Evolution du prix du lait standard conventionnel en France et en Allemagne</em>
Le prix du lait français distancé par l’Allemagne
L’écart entre le prix du lait standard allemand et le prix français a atteint 55 euros pour 1 000 litres en conventionnel,…
graphique sur l'évolution de la collecte de lait de vache française en 2024 et 2025
La collecte de lait en France et en Allemagne fléchit
Depuis le mois de décembre, la collecte de lait de vache française baisse, après des mois de hausse par rapport à l'année…
Mécanisation : cinq conseils pour chiffrer et raisonner un investissement
Bien cerner ses besoins, calculer le coût d'un matériel en propre par rapport à une délégation et bien négocier avec les vendeurs…
<em class="placeholder">Robin Marie, éleveur de vaches laitières dans la Manche</em>
Revenu : « Nous consolidons la ferme avec plus de lait par vache, par travailleur et par hectare dans la Manche »
Le Gaec 2 l’oiselière, dans la Manche, est passé depuis la fin des quotas de 800 000 litres à 2,7 millions de litres de…
<em class="placeholder">Agro-tourisme avec visite d&#039;une ferme pédagogique en lait avec un groupe scolaire.</em>
Diversification : « En plus du lait, nous tirons un revenu de 15 000 euros par an avec notre ferme pédagogique dans le Morbihan »
Dans le Morbihan, Tiphaine Chatal et son conjoint Mathieu ont créé, il y a cinq ans, une ferme pédagogique qui assure un…
<em class="placeholder">Tous les mois, le technicien détaille aux trois associés, ici Alexandre Chevillon à gauche, les principaux indicateurs technico-économiques, dont la marge sur coût ...</em>
« Le suivi mensuel de la marge sur coût alimentaire me permet d’être réactif dans la conduite de mes vaches laitières en Ille-et-Vilaine »
En Ille-et-Vilaine, Alexandre Chevillon suit au plus près les performances techniques et économiques de son troupeau. Grâce au…