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Raphaël Cocaud et Elsa Naël ont repris de la surface pour développer des cultures de vente et les prairies. Les ensilages, moissons, enrubannage sont faits par ETA. Un salarié à mi-temps a été embauché en octobre 2022.
"Nous visons 100 % d’autonomie protéique grâce à l’herbe et à la féverole"
Au Gaec du Bio Virage, en Loire-Atlantique, des fourrages de qualité, notamment l’herbe pâturée ou ensilée, complétés par un…
Les veaux reçoivent le kéfir pendant leur première semaine, à raison de 200 ml par buvée, en mélange avec du lait entier matin et soir.
« Le plus délicat dans la préparation du kéfir, c’est de gérer les écarts de température »
Laurent Farcy, dans la Sarthe, a toujours un seau de 10 litres de kéfir lait dans son bureau chauffé à 20°C. Il l’utilise…
Originaire du Caucase, le kéfir est utilisé depuis des siècles en santé humaine. Le kéfir lait a l’aspect d’un yaourt liquide homogène.
Le kéfir, un breuvage aux multiples usages en élevage laitier
En utilisant le kéfir dans l’alimentation des veaux, dans la litière ou dans les ensilages, l’objectif est de parvenir à un…
Une étude montre un effet bénéfique si le vaccin est injecté avant l'âge de 4 mois.
Paratuberculose : la vaccination des bovins efficace mais soumise à autorisation
La vaccination des bovins avant 4 mois réduit la probabilité d’excrétion de la bactérie responsable de la paratuberculose.…
Un algorithme détermine le résultat du test en se basant sur le changement de couleur par réaction enzymatique.
Mammites cliniques : bientôt un outil à la ferme pour mieux cibler le traitement
Le laboratoire Vetoquinol propose une solution de diagnostic des mammites basée sur la bactériologie en raccourcissant le délai…
Boulet du postérieur droit de taille très augmentée par rapport au postérieur gauche.
Un veau atteint de polyarthrite bien mal barré !
Le pronostic en cas d’arthrite est déjà réservé lors de l’atteinte d’une seule articulation. Lorsque plusieurs sont touchées, le…
Avec 75 hectares accessibles et bientôt 107 hectares, l'exploitation est adaptée à un système très pâturant et intensif à la surface.
« J’ai rebondi après avoir failli vendre ma ferme laitière »
Après le départ de ses trois associés, François Blot a choisi de reprendre seul leurs parts et a totalement révisé la stratégie…
Faute de vaccins ou de traitements efficaces, la vigilance s’impose d’autant plus dans les élevages laitiers que la contamination est favorisée par le rassemblement des animaux lors de chaque traite.
La besnoitiose gagne du terrain au nord de la Loire
Causée par un parasite, cette maladie endémique dans le sud de la France remonte dans la moitié nord. Faute de traitement et de…
Une réflexion est engagée avec les OP sur un nouveau type de contrat distinguant lait biologique et lait déclassé.
Lactalis tente de rééquilibrer son activité lait bio
L’arrêt de nouvelles conversions bio dès 2020 ne suffit pas. Lactalis veut trouver d’autres leviers pour réduire le taux de…
Jean-Noël Landemaine avec Marion, sa compagne, et leur fille Louise. « Notre travail a plus de sens. Il est plus technique et plus passionnant qu’avant. J’apprécie le gain d’autonomie pour l’organisation des chantiers de récolte. » 
« Notre conversion bio avec séchoir à foin répond à nos convictions »
Au Gaec Louverné, en Mayenne. Être en phase avec leurs convictions et les attentes sociétales tout en améliorant l’autonomie de l…