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Joe Whitty, éleveur. « La retraite, je n’y pense pas. J’envisage plutôt de transformer une partie de mon lait en fromages et de les vendre localement. »
« Je suis devenu éleveur laitier à 52 ans », témoigne l'Irlandais Joe Whitty
À l’instar de nombreux éleveurs irlandais, Joe Whitty a troqué son élevage allaitant, pas assez rentable, contre un troupeau…
Nitrates : durcissement de la réglementation sur les zones d’actions renforcées
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Un décret du 30 mars renforce la réglementation afin de lutter contre la pollution des nitrates agricoles en durcissant les…
Telepac : comment bien faire sa déclaration PAC en 2023 en 10 questions-réponses
Grandes Cultures
Alors que la nouvelle saison des déclarations PAC (politique agricole commune) vient d’être lancée, cette nouvelle mouture…
Aliments de culture cellulaire : la FAO et l'OMS considèrent qu'ils ne sont pas sans danger (rapport)
Les Marches
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
Résidus de pesticides dans l’eau potable, que dit le rapport de l’Anses ?
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La dernière campagne du laboratoire d’hydrologie de l’agence sanitaire révèle la présence d’un métabolite du Chlorothalonil au-…
Le bâtiment principal est le bloc traite, construit là où était la stabulation des taurillons. «J'ai réutilisé une des fosses sous caillebotis pour la fosse de traite.» En sortie de salle de traite, un couloir de contention avec cage de contention et cage de parage pour le parage préventif.
« Sans bâtiment pour mes vaches, je mise sur un système low cost à la néozélandaise »
Hicham Legrand a transposé un système néozélandais dans le Morbihan. Rester simple est la devise ici comme là-bas, avec des…
Les rations hivernales sont très souvent déficitaires en azote, d'après les analyses de fourrages réalisées par Seenovia (2019 à 2021).
En élevage laitier bio, acheter du correcteur azoté est-il rentable ?
Produire plus de 20 kg de lait bio par vache et par jour en hiver, c’est possible. Souvent, il faudra recourir à un…
Ressources en eau : Météo France lance un site de projections régionales sur les disponibilités
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Drias-les futurs de l’eau vient d’être mis en ligne par Météo-France pour visualiser l'évolution des ressources en eau en tenant…
Agriculteurs bio en difficulté : comment accéder au fonds d’urgence de 10 millions d’euros ?
Bio
Une circulaire précise aux préfets de Région comment distribuer l’enveloppe annoncée au salon de l’Agriculture pour aider les…
Produits laitiers : vers une nouvelle certification végane de l’alimentation des vaches
Après l’alimentation certifiée sans OGM, la filière laitière travaille sur une nouvelle certification liée à l’alimentation…