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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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Piloter l’alimentation des génisses pour un vêlage précoce

Après la phase cruciale de 0 à 6 mois, l’élevage des génisses destinées à un vêlage précoce exige une croissance soutenue. L’expérience des Trinottières montre qu’elle est compatible avec du pâturage.

Plusieurs enquêtes, réalisées dans l’Ouest de la France, il y a quelques années avaient montré les réticences des éleveurs à pratiquer un véritable vêlage à deux ans. Pourtant, le vêlage précoce est un levier efficace pour optimiser les coûts et les performances d’un troupeau. « Selon le système d’élevage, en particulier lorsqu’il y a des grandes surfaces de prairies à valoriser, un vêlage semi-tardif à 30 mois peut être judicieux, admet David Plouzin, responsable des génisses à la ferme expérimentale des Trinottières. Mais, de nombreux éleveurs, qui font du vêlage à 30 mois, pourraient gagner deux à trois mois. Même avec des vêlages toute l’année ou des mises bas de fin d’hiver et de printemps, il est possible de faire du vêlage précoce.

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