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Lait : Actualité agricole et agroalimentaire de la filière lait dédiée aux agriculteurs, éleveurs de vaches laitières.

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« Nous faisons un maximum de stocks d’ensilage pour sécuriser le système »

« Notre exploitation se situe à 700 m d’altitude dans un secteur assez séchant. Pour sécuriser le système fourrager(1), nous avons depuis quelques années diminuer le chargement, en passant de 2 à 1,65 UGB/ha. La surface en blé se limite à 9 ha. Le reste de la SAU est en maïs (9 ha) et prairies (5 ha de mélanges suisses et 43 ha de RGA-TV). Nos 60 Montbéliardes à 7 500 l pâturent au printemps et à l’automne, mais la part d’herbe pâturée atteint au mieux 50 % de la ration. Nous distribuons du maïs ensilage toute l’année.

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