Dans la stabulation, l’ambiance est calme. À l’instar des autres laitières du troupeau, Marabout, la championne 2019 du concours départemental de la race Jersiaise, arbore une boucle particulière sur son oreille gauche. Le Gaec a investi en février dernier dans le système de monitoring avec une boucle auriculaire (SenseHub d’Allflex). « Notre objectif est de préserver les performances de repro de notre troupeau malgré l’augmentation de son effectif sans passer trop de temps pour détecter les chaleurs », explique Valentin Tapin. Ancien inséminateur, Valentin s’est installé avec son père à Coigny dans la Manche en 2018. L’effectif du troupeau est passé de 70 à 150 vaches. Les 1,2 million de litres de lait en contrat avec les Maîtres laitiers du Cotentin sont produits par une centaine de Prim’Holstein et une cinquantaine de Jersiaises.